第三节 化学与农业生产学习主题 一 —— 化肥农作物的重要食粮【问题导引】常见的化肥有哪些 ? 对作物的生长分别起什么作用 ?1. 农作物所需营养元素的来源 :(1) 一部分来自空气、水、土壤 , 如碳元素来自空气中的_________, 氢元素来自 ___ 。(2) 一部分来自化学肥料。二氧化碳水2. 化肥的分类 : 根据所含营养元素的不同 , 化肥可分为氮肥( 含 ___ 元素 ) 、磷肥 ( 含 ___ 元素 ) 、钾肥 ( 含 ___ 元素 ) 和复合肥料 ( 含 _____ 或两种以上的营养元素 ) 。氮磷钾两种3. 各类化肥的作用 :化肥种类 作用氮肥使作物 _________ 、 _________, 还能提高产量磷肥使作物 _________ 、耐寒耐旱钾肥_______, 抗病虫害复合肥料同时提供几种养分枝叶繁茂叶色浓绿根系发达抗倒伏4. 常见化肥 :(1) 氮肥 : 氨水 (NH3·H2O) 、硝酸铵 (______) 、尿素 [CO(NH2)2] 。(2) 钾肥 : 硫酸钾 (_____) 。(3) 复合肥 : 磷酸二氢铵 (NH4H2PO4) 、硝酸钾 (____) 。NH4NO3K2SO4KNO35. 铵态氮肥 :(1) 定义 : 含有 _________ 的化肥 , 如硝酸铵 (NH4NO3) 、碳酸氢铵 (NH4HCO3) 、硫酸铵 [(NH4)2SO4] 、氯化铵 (NH4Cl) 等。铵根离子(2) 性质 :① 铵态氮肥能与碱反应放出 ___________________, 如硫酸铵和氢氧化钙 ( 书写化学方程式 , 下同 ):_____________________________________硝酸铵和氢氧化钙 :______________________________________② 受热时易分解 , 如碳酸氢铵受热分解 :__________________________(3) 应用 : 铵态氮肥不能与 _________ 混合施用。有刺激性气味的氨气(NH4)2SO4+Ca(OH)2====CaSO4+2NH3↑+2H2O2NH4NO3+Ca(OH)2====Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O△====NH4HCO3 CO2↑+NH3↑+H2O碱性物质“ 氮肥都不能与碱性物质混用” , 这种认识是否正确 , 为什么 ?提示 : 不正确。氮肥中的铵态氮肥不能与碱性物质混合 , 而其他氮肥如尿素 , 因其不含有铵根 , 所以尿素不与碱反应 ,能与碱性物质混合施用。学习主题 二 ——农药作物生长的卫士 【问题导引】农药波尔多液是由什么药品配制的 ? 农药的使用有哪些功与过 ?1. 波尔多液的配制 : 用 _____ 、 _______ 和水混合制得的 , 是广泛使用的一种杀菌剂。2. 农药的危害及应用前景 :(1) 危害。许多农药毒性强、药效持久、残留时间长 , 会污染 _____, 危害 _________ ...