第四章 分布广泛的细菌和真菌第一节 细菌和真菌的分布腐败变质的食物 个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 。一 . 观察菌落 ?1. 什么是菌落 ?2. 细菌菌落和真菌菌落区别：大小形状颜色细菌菌落 真菌菌落小大大多数光滑黏稠或干燥粗糙绒毛状 , 絮状或蜘蛛网状灰、白或黄红 , 褐 ,绿 , 黑 ,黄细菌菌落真菌菌落• 细菌的菌落 真菌的菌落【易错点】下面关于菌落的叙述中，错误的是A. 用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落B. 菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的C. 细菌的菌落一般比真菌的小D. 只要有合适的条件，不需要人工的培养，在自然条件下也可以形成菌落A3、培养细菌和真菌的一般方法：1 、配制培养基2 、高温灭菌3 、冷却接种4 、恒温培养琼脂 +牛肉汁 =培养基杀灭培养基上原有的细菌和真菌的孢子把少量的细菌或真菌放到培养基上的过程。（此过程在无菌条件下进行）把接种后的培养皿放在温度适宜的地方。1. 探究：检验不同环境中的细菌和真菌 不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？二 . 细菌和真菌的分布提出问题：假设一：不同环境中都有细菌和真菌。假设二：在经过严格高温灭菌的条件下，没有细菌和真菌。假设三：在不同环境条件下，细菌和真菌的分布多少不一样。做出假设：（ 1 ）没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？（ 2 ）在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。（ 3 ）为什么要有两套装培养基的培养皿，各有什么作用？制定计划： 防止空气中的细菌和真菌孢子等落在培养基上。 设置对照。一套培养皿不做处理，为对照组；另一套培养皿在选定的环境中处理，为实验组。（ 4 ）在各自选定的环境中采集细菌和真菌。（ 5 ）放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？（ 6 ）设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。 要在恒温箱或室内温暖的地方培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养。某生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌”探究实验做出了如下设计。材料用具：装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱。检测环境：手和教室的空气。实验设计：第一步：取三个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），编号 1、 2、 3，将标签纸贴在培养皿的底部；第二步：取 1只无菌棉棒，擦拭某同学的手心，打开 1号培...
