周末，妈妈正在厨房准备着一家五口的晚餐
正在柴、米、油、盐、酱、醋手来手往之间，不小心却切到了手，于是拿了一些消炎杀菌的药膏涂抹后继续做菜
做完菜后，妈妈又开始做起了面包，当作明天的早点
爸爸坐在客厅一边看报一边猛抠“香港脚”，我在房间里喝着酸奶玩着游戏
姐姐的扁桃体正在发炎，所以只能躺在自己的房间里休息‥‥‥阅读一段同学的作文， 找出与真菌和细菌有关的地方
你能根据它们与真菌和细菌的不同关系进行分类吗
对人类有害的：对人类有利的：“ 香港脚”、扁桃体发炎酱、醋、面包、酸奶消炎杀菌的药膏实验名称：酵母发酵实验实验目的：了解发酵实验过程实验原理：实验器材：市售速效干酵母粉 , 白糖 , 温开水 , 瓶子 , 气球 ,玻璃棒实验步骤：１、一杯温开水中加入一大勺糖和一小勺的速效干酵母粉 , 用玻璃棒搅拌；２、倒入空锥形瓶子或矿泉水瓶中 , 再加少许温开水；３、将气球套在瓶口 , 套紧；４、放好 , 观察
实验现象：实验结论：瓶中液体出现气泡 , 气球慢慢胀大一、细菌、真菌与食品的制作阅读课本 84 页“发酵现象”演示实验：发酵原理葡萄糖 二氧化碳＋酒精＋能量（少）酵母菌无氧葡萄糖 二氧化碳＋ 水 ＋能量（多）酵母菌有氧酵母菌中所含的酶在适宜条件下分解有机物—— 变浑浊酵母菌 二氧化碳 + 水 + 能量二氧化碳 + 酒精 + 能量无氧有氧葡萄糖微生物在无氧时对有机物的分解称为发酵
阅读课文 87 页第二自然段，说说图中食品是利用哪些细菌或真菌制作出来的
一、细菌、真菌与食品的制作1
乳酸菌葡萄糖 乳酸酵母菌曲霉淀粉 葡萄糖 乳酸菌葡萄糖 酒精 + 二氧化碳细菌和真菌来制作食品的原理：一、细菌或真菌与食品制作• 有的真菌体内含有大量的酶，可以把淀粉分解为葡萄糖，如曲霉；• 有的真菌可
