科学第 22 讲水和溶液一、能区别溶液、悬浊液和乳浊液二、知道溶解度的概念和溶解度曲线表示的意义三、知道配制一定质量分数的溶液的方法四、知道混合物分离的主要方法、掌握粗盐提纯的方法和过程1 ．水是良好的溶剂，日常生活中常用的溶剂有酒精、汽油等
2 ．溶液、悬浊液、乳浊液及其特征(1) 溶液：一种或一种以上的物质分散到另一种物质中形成
(2) 悬浊液：是 分散到液体中形成的，静置后会分层，不均一，不稳定
(3) 乳浊液：是 混合而成，静置后会分层，不均一，不稳定
3 ．溶液由 组成，是一种
均一、稳定的混合物不溶性固体互不相溶的液体溶质和溶剂均一、稳定的混合物1 ．下列有关溶液的说法中，正确的是 ( )A ．溶液都是无色、透明的B ．均一、稳定的液体都是溶液C ．硝酸铵溶于水，使溶液的温度降低D ．溶质都以分子形式溶解在溶剂里C【解析】溶液的特点有三个：均一、稳定的混合物，但无色不是溶液的特点，所以A 、 B 均错误；溶液中的溶质可以以分子或离子的形式存在，所以 D 错误；溶解的过程中有的吸热使溶液温度降低，有的放热使溶液温度升高，硝酸铵溶于水吸收热量会使溶液温度降低，所以 C 正确
1 ．饱和溶液和不饱和溶液(1) 在一定温度下，在一定量的溶剂里 的溶液，叫这种溶质该温度下的饱和溶液，还能继续溶解某种溶质的溶液，叫这种溶质的不饱和溶液
(2) 饱和溶液和不饱和溶液在一定的条件下可以转化
不能再继续溶解某种溶质2 ．溶解度(1) 定量表示物质的溶解性
(2) 固体物质的溶解度：在一定温度下，溶质在 溶剂里达到 ____ 状态时所溶解的质量 ( 克 )
(3) 影响固体溶解度大小的因素： ____ 、 、 ____
(4) 溶解性等级： ____ 、 ____ 、 ____ 、 ____
100 克饱和溶质溶剂本身的性质温度易溶可溶微溶难溶2 ． (2017 ，预测
