教材同步复习第一部分 第 6 章 溶解现象1 ．溶液的定义及特征(1) 定义：一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一的、稳定的__________ 。(2) 特征：具有 ________ 性、 ________ 性。知识要点 · 归纳 混合物知识点 1 物质在水中的分散 均一 稳定【注意】①均一、稳定的液体并不一定是溶液，如水、酒精等。②溶液不一定都是无色的，如硫酸铜溶液为蓝色，氯化亚铁溶液为浅绿色，氯化铁溶液为黄色。③溶液质量＝溶质质量＋溶剂质量，但溶液体积≠溶质体积＋溶剂体积。 2 ．溶液、悬浊液、乳浊液项目溶液悬浊液乳浊液概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物小液滴分散到液体里形成的混合物分散在液体里的粒子分子或离子许多分子或离子的集合体许多分子的集合体宏观特征均一、大多透明浑浊、不均一久置现象稳定、不分层不稳定、沉淀不稳定、分层实例食盐水、碘酒等泥浆等油水混合物等相同点都是混合物3. 溶解、乳化、化学反应(1) 乳化：油在洗涤剂的作用下以很小的液滴的形式均匀悬浮在水中形成乳浊液，这种现象称为乳化。(2) 去污方法与原理方法原理举例溶解利用溶解原理，使污垢溶解于某些溶剂中，从而除去污垢用汽油洗去衣服上的油渍乳化利用乳化原理，使乳化剂作用于污垢，发生乳化现象，从而除去污垢用洗洁精洗去餐具上的油污化学反应 利用化学反应，使污垢与某些物质发生反应，从而除去污垢用醋酸除去水壶中的水垢4 ．物质溶解过程中的能量变化吸热：一些物质溶解于水后，整个过程中溶液温度降低，如 NH4NO3 。放热：一些物质溶解于水后，整个过程中溶液温度升高，如 NaOH 。 吸放热不明显：多数物质溶解于水后，整个过程中溶液温度变化不明显，如 NaCl 。 【特别提醒】氧化钙固体加入水中也会放热，但不是溶于水放热，而是与水反应生成氢氧化钙放热。1 ．溶液的组成(1) 组成：溶液由 ________ 和 ________ 组成，被溶解的物质叫做________ ，溶解溶质的物质叫做 ________ 。(2) 溶质与溶剂的判断 溶质知识点 2 溶液组成的表示 溶剂 溶质 溶剂类型溶质溶剂固体、气体溶于液体______________液体两种液体互相溶解量少的称为溶质量多的称为溶剂由水形成的溶液______ 固体、气体 水2 ．溶液浓度的表示(1) 定义：一定量溶液中所含溶质的量叫做溶液的浓度。溶液浓度可以用多种方法来表示，常...
