国家级绿色餐饮企业评分标准一、基本要求及评定结果(基本要求的内容为必须做到的项目,因此不计分)基本要求自评评审组1、严格遵守相关节能、环保、卫生、防疫、安全、规划等法律、法规和标准要求
2、有科学有效的资源节约、环境保护方针
3、有明确的绿色行动目标和量化指标
4、有完善的管理制度
5、有国家级绿色餐饮企业创建的组织机构,有经过专业培训的高层管理者负责绿色行动
6、每年为全体员工提供绿色绿色餐饮企业相关知识教育和培训
7、设立绿色行动专项预算
8、提供必要的绿色行动人员保证
9、有绿色行动的考核与奖励,并纳入企业绩效评估体系
10、有倡导节约、环保和绿色消费的宣传行动,对消费者的节约、环保消费行为提供鼓励措施
11、三年内无环境污染超标事故
12、三年内无消防安全及食品安全事故
二、绿色设计评定标准及评分说明项目应得分要求实际得分评分说明绿色设计24满分自评分数评审组评分1、环境设计62选址应远离粉尘、有害气体、放射性物质和其它扩散性污染源
2选址距其中一项污染源较近都不得分
2有保护当地自然景观、人文景观和当地生物多样性的设计
2有保护当地自然景观、人文景观和当地生物多样性的设计
得2分2未造成当地生态环境的破坏
2未造成当地生态环境的破坏
得2分2、建筑设计182设计体现集约化利用土地
2设计体现集约化利用土地
得2分2有充分利用自然采光的设计
2有充分利用自然采光的设计
得2分2有充分运用隔热、保温材料的设计
2有充分运用隔热、保温材料的设计
得2分2有减少噪声的设计
2有减少噪声的设计
得2分(包括:门、窗、墙体等)2采用新型墙体材料和环保装饰材料
2采用新型墙体材料和环保装饰材料
得2分2设计遵循当地自然资源、气候特点,无高耗能结构设计
2设计遵循当地自然资源、气候特点占1分,无高耗能结构设计
2采用新型结构体系和结构材料,提高建筑空间使用率
2采用新型结