“优果”果蔬营养冰淇淋有限公司目录第2页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共43页第一章公司概述.....................................................31.1公司简介.....................................................41.2公司业务.....................................................41.3公司发展战略目标.............................................4第二章产品分析.....................................................62.1产品用途.....................................................72.2竞争优势.....................................................82.3技术支撑.....................................................9第三章市场分析....................................................113.1市场状况....................................................123.2调研数据....................................................123.3细分目标市场及客户描述......................................16第四章竞争分析....................................................174.1竞争者分析..................................................184.2SWOT分析...................................................18第五章营销分析....................................................205.1营销战略....................................................215.2扩大市场占有率..............................................23第六章运作分析....................................................246.1原材料......................................................256.2加工工艺....................................................256.3人员安排....................................................256.4资金筹措....................................................26第七章管理层分析..................................................287.1管理分析....................................................297.2管理层结构..................................................29第八章财务预测....................................................318.1财务支出....................................................318.2财务计划....................................................31第九章风险评估....................................................349.1风险分析....................................................359.2措施........................................................36第十章附录........................................................38第3页共43页第2页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共43页第一章第4页共43页第3页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共43页1.1公司简介“优果”果蔬营养冰淇淋有限公司位于徐州工业职业技术学院九里校区内，以果蔬冰淇淋产品的开发、生产以及销售为主要业务，主要面对在校大学生和校内教职员工，销售地点为九里校区第三食堂一号窗口。公司设有人事部、生产部、市场部以及财务部等部门，公司员工均为食品加工技术专业和食品营养与检测专业在校大学生，已完成乳品工艺学及食品营销课程的学习，具有扎实的理论基础、娴熟的操作技能和市场开拓精神，态度认真、工作积极；公司以徐州工业职业技术学院化学工程技术学院食品工艺实训室为依托，拥有软质冰淇淋机、家用冰淇淋机、搅拌机、匀浆机及冰箱、展示柜等设备，完全能够满足冰淇淋生产和销售的需要，同时还有真空包装机、真空干燥箱、高压灭菌锅、纯净水生产线、焙烤食品生产线等设备，固定资产100多万元。第5页共43页第4页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共43页1.2公司业务现在市面上销售的冰淇淋主要分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋两大类，“优果...
