客房部岗位职责管理规范VIP免费

目录客房部概述…………………………………………………………………6一、客房部组织机构和岗位设置（一）组织机构图………………………………………………………7（二）岗位设置图……………………………………………………8二、客房部岗位职责（一）客房部经理………………………………………………………9（二）管家部经理………………………………………………………9（三）公区主管…………………………………………………………10（四）保洁领班…………………………………………………………11（五）保洁员……………………………………………………………11（六）保养领班…………………………………………………………11（七）保养员……………………………………………………………12（八）洗衣房领班………………………………………………………12（九）干水洗熨烫工……………………………………………………一三（十）布草保管员………………………………………………………一三（十一）工服房服务员…………………………………………………一三（十二）客衣收发员兼文员……………………………………………14（十三）客房楼层主管…………………………………………………14（十四）库房保管员……………………………………………………一五（十五）客房中心文员…………………………………………………一五（十六）楼层领班………………………………………………………16（十七）客房清洁员……………………………………………………17（十八）中班服务员……………………………………………………17（十九）楼层值班员……………………………………………………17（二十）夜班服务员……………………………………………………一八（二十一）替班服务员…………………………………………………一八三、客房部工作人员素质要求（一）客房部经理………………………………………………………19（二）管家部经理………………………………………………………19（三）公区主管…………………………………………………………19（四）保洁领班…………………………………………………………20（五）保洁员……………………………………………………………20（六）保养领班…………………………………………………………20（七）保养员……………………………………………………………20（八）洗衣房领班………………………………………………………20（九）干水洗熨烫工……………………………………………………21（十）布草保管员………………………………………………………21（十一）工服房服务员…………………………………………………21（十二）客衣收发员兼文员……………………………………………21（十三）客房楼层主管…………………………………………………22（十四）库房保管员……………………………………………………22（十五）客房中心文员…………………………………………………22（十六）楼层领班………………………………………………………22（十七）客房清洁员……………………………………………………22（十八）中班服务员、楼层值班员、夜班服务员、替班服务员……23四、客房部服务工作规范（一）客房部客房服务规范……………………………………………241、客房清洁流程…………………………………………………242、计划清洁项目及时间………………………………………273、房服务工作流程…………………………………………304、迎宾服务流程……………………………………………325、送客服务流程…………………………………………………336、做夜床流程……………………………………………………347、收送客衣流程…………………………………………………358、看护婴儿服务流程……………………………………………369、挂有“请勿打扰”牌的客房处理流程………………………3710、客人的遗留物品的处理流程………………………………3911、其他小服务流程……………………………………………4012、电梯应接服务流程………………………………………...