客房部部门概述客房作为客人住宿和休息的场所,是酒店的基本设施和主体部分。客房的收入是酒店的主要经济来源,客房部的经营管理直接关系到整个酒店的声誉和经营效果。客房部主要由客房部办公室、楼层、洗衣房、公共区域、布草房五个部分组成。共有各类客房338间。一个管理成功的酒店,在很大程度上有赖于客房部的完美工作,客房部每一位员工都应牢固树立“宾客至上,服务第一”,的宗旨,忠于职守,急客人之所急,想客人之所想,随时为宾客提供优美的环境,优质的服务和干净舒适的房间。1、客房:(1)为客人提供舒适的客房和周到的服务。(2)负责楼层客房的清洁工作(3)根据客人需要,提供超常、个性化服务,随时为客人排忧解难。2、公共卫生部(PA):担负着酒店各场所设施、设备保养及维护工作,并负责酒店各餐厅、大堂、会议室、娱乐场所、卫生间、外围、办公室、员工区域的清洁、保洁工作,以及酒店公共区域各场所的家俱摆放、植物养护、鲜花摆放等工作。3、布草制服房:(1)所有的员工制服。(2)所有的酒店布草,如客房的床单,毛巾和餐厅的餐巾、台布等。(3)为客人提供缝补服务。4、洗衣房:(1)为客人提供水洗、干洗、净烫等服务。(2)为本酒店员工提供水洗、干洗、净烫服务。(3)为客人和餐饮部的需要提供布草。5、办公室:是客房部的信息来往传递中心。(1)与各部门进行联系。(2)传递和接收各种信息。(3)保持各种记录。(4)为客人提供婴孩看护服务。(5)回答电话。客房部也要负责酒店所有的地毯、窗帘、桌椅、沙发和装饰的清洁和保养,要完成如此多的任务,我们必须要有一支训练有素的专业技术知识的队伍,必须懂得他们肩负的重任,他们的职责,他们在酒店的重要地位,主动地贡献他们对工作的热情、力量、团结一致、互相协作,共同完成客房部工作。客房部岗位职责和工作说明客房部主管工作职责1、按照酒店的要求,处理客房的日常事务。2、执行酒店所制定的政策及服务管理程序。3、贯彻、执行客房部的规章制度。4、执行并完成总监制定的各项工作程序和任务。5、巡视楼层和公共区域,抽查客房,发现问题现场处理6、检查贵宾客房使之达到酒店要求标准。7、制定员工培训计划,合理分配及安排人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容和工作效率等。8、做好客房易耗品、棉织品的控制,节约成本。9、指导房务中心文员,迅速准确地为住客提供各类服务。10、与各部门密切合作,以达到预期的工作目标。11、了解客人的投诉,并及时改进。房务中心领班工作职责1.查看房态,控制、协调每曰OK房的进度,确保房态准确无误。2.落实接待VIP的鲜花、水果准备情况。3.保持与各部门的工作联系和信息沟通传递工作4.负责各项服务、原始记录和表格、单据的保管核对工作。5.负责楼层各类钥匙的存放和管理。6.管理服务中心财物,控制用品消耗。7.处理异常情况和客人投诉,并做好记录,及时汇报。8.完成上司临时性安排房务中心文员工作职责1、接听电话,答复住客咨询或要求,及时向有关方面传递并作好记录。2、接受房间客人对楼层服务员提出的服务要求,并及时知会相关人员;3、接受客人投诉,能解决的即时解决,不能解决的通知上级管理人员;4、保持与各部门的工作联系和信息沟通传递工作;5、熟悉客房部每日员工轮班表,便与有关人员联系,并协助部门对员工上下班和考勤情况的控制;6、与楼层主管、服务员保持联系,随时互通客房情况,核实房态差异并作记录;7、对外线打入的私人电话只做记录不能转接;8、负责客人遗留物品的登记等工作;9、负责楼层门匙卡、主管门匙卡及部门的其它锁匙的点收,控制保管,严格执行借出和归还制度,对因工作过失造成钥匙的遗失负完全责任;10、根据楼层服务员、主管的通知,填写维修单,报送工程部并做记录;11、根据楼层主管的通知或报表,通知公共区域主管安排楼层地毯的清洗并作记录;12、及时把最新的房态输入电脑;13、负责暂借用品的造册登记和外借归还登记;14、负责客房小酒吧的耗量统计;15、负责杂项收费单的填写、送签及统计;16、保持办公室的整洁及做好各报告的归档保存;17、完成上司临时性安排。客房仓管员工作职责1、配合上...