乙醇甲醇对酒当歌谁不明,沸点溶性已很清
酗酒肝胃肾脑伤,少年贪酒悔终生
工业酒精含甲醇,多喝暴死少失明
活泼金属氢放出,氧化成醛需银铜
淀粉发酵制酒精,乙烯水化醛加氢
酒精消毒效果好,甲醇燃烧好洁能
解释:1、酗酒肝胃肾脑伤,少年贪酒悔终生:意思是说,酗酒会对胃、肝、胃、肾、大脑造成伤害,正处在身体发育阶段的少年若贪酒,则造成的伤害更大,将来会后悔终生
2、工业酒精含甲醇,多喝暴死少失明:工业酒精中含有有毒的甲醇,若饮工业酒精,饮多者会因急性中毒而暴死,饮少者会造成双目失明
3、氧化成醛需银铜:意思是说乙醇氧化成乙醛必须在银或铜的催化条件下,反应式为:2CH3CH2OH+O2CH3CHO+H2O【典型例题1】酒后驾车是引发交通事故的重要原因.交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色的K2Cr2C7酸性水溶液乙醇迅速生成蓝绿色Cr3+.下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧化合物.A.②④B.②③C.①③D.①④【考点】乙醇的化学性质【分析】根据乙醇沸点低,易挥发,故可以易被检测及乙醇具有还原性,K2Cr2C7具有强氧化性,可以氧化乙醇,自身生成Cr3+来分析解答【解析】①乙醇沸点低,易挥发,可以易被检测,与测定原理有关;②乙醇密度比水小,可与水以任意比混溶,与测定原理无关;③乙醇分子中含有羟基,具有还原性,K2Cr2C7具有强氧化性,可以把乙醇迅速氧化为乙酸蓝绿色的Cr3+,与测定原理有关;④乙醇可看成是乙烷中的氢原子被羟基取代后的产物,是烃的含氧化合物,与测定原理无关
对乙醇的描述与此测定原理有关的是①③
【点评】本题考查乙醇的性质,要根据用途进行选择合理答案,本题中的信息交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是解答的关键,学生应学会信息的抽取和应用来解答习题【典型例题2】某些无水试剂可用加入金属钠除去少量