南京旅游产品深度开发研究旅游管理专业学生赵延涛指导老师崔峰摘要:随着旅游业的发展,旅游者日渐成熟,提高区域竞争力、争夺客源成为各省、市及旅游企业的目标。而旅游业的竞争实际上就是旅游产品的竞争。南京旅游业面临新的挑战积极探索旅游产品深度开发的思路与对策,挖掘旅游产品深层次的内涵和价值,增强其吸引力已成为南京旅游业发展面临的重要课题,因此本文对南京旅游产品开发存在问题进行分析,并在此基础上对南京旅游产品深度开发对策做了初步的探讨,其中主要包括:创新外部环境;完善基础设施;集中精粹,打造精品名牌;发挥区位优势,加强区域联合;注重旅游可持续发展等。关键词:南京;旅游产品;深度开发ThedepthdevelopmentresearchofNanjingtourismproductStudentmajoringinTourismManagementZhaoYantaoTutorCuiFengAbstract:Alongwiththetourismdevelopment,thetouristdateseesmaturely,enhancestheregioncompetitivepower,capturesthesourceoftouriststobecomevariousprovinces,thecityandthetravelingenterprise'sgoal.Butthetourismcompetitionisthetravelingproductcompetitioninfact.TheNanjingtourismfacedwiththenewchallenge,positivelyexploresthetravelingproductdepthdevelopmentthementalityandthecountermeasure,theexcavationtravelingproductdeeplevelconnotationandthevalue,strengthensitsattractiontobecometheimportanttopicwhichtheNanjingtourismdevelopmentfaces,thereforethisarticlehasmadethepreliminaryexplorationtotheNanjingtravelingproductdepthdevelopmentcountermeasure,mainlyincludes:Innovatestheexternalenvironment;Strengthensthesourceoftouristsmarkettheanalysisandtheforecast;Thecentralismissuccinct,makesthehigh-qualitygoodsnamebrand;Displaysthegeographicalsuperiority,strengthenstheregionunion;Theattentiontravelsthesustainabledevelopmentandsoon.Keywords:Nanjing;tourismproduct;depthdevelopment旅游业是兼具经济、社会、环境、文化多种功能的现代朝阳产业,对促进经济增长推动国民经济可持续发展有重要作用。但随着经济高速发展和市场经济的繁荣,旅游业的竞争越来越激烈。游客对旅游产品的要求也越来越高。但南京旅游产品开发还存在不少问题,无法跟上游客对旅游产品需求的步伐。因此,充分认识南京旅游产品开发现状,理顺南京旅游业进一步发展的思路,对促进南京旅游业稳定、持续发展,推动国民经济持续增长有重要意义。本文就是在对南京旅游产品开发现状综合分析的基础上对旅游产品深度开发做的初步探索研究。一、旅游产品深度开发的基础理论(一)关于旅游产品1.关于旅游产品的定义关于旅游产品的定义,学术界存在很大的分歧,尚未形成具有说服力的公认说法。本文查阅资料[1],得出了不同研究者关于旅游产品的28种代表性定义,总结为7大类,具体为:表1.旅游产品定义分类表旅游产品的代表性定义分类定义类别主要观点定义者个数第一类旅游线路说(指旅行社推出的全包价旅游线路)2第二类双面说(多视角定义,把旅游产品外延扩大到旅游活动,较宽泛)2第三类旅游者说(单纯从消费者一方来定义,缺乏严谨,范围太狭窄)6第四类旅游服务说(单纯强调以服务形态存在的旅游产品,忽略物质定义)5第五类旅游商品说(受限于当时旅游所处的阶段,涵盖不全面)2第六类文化说(将旅游产品的一个属性做为定义,不严谨)1第七类物质服务组合说(表达较为清晰全面,抓住了旅游产品的本质)10基于以上分析总结,本文对旅游产品定义做一次尝试性的重新界定:旅游产品指旅游企业以一定区域的旅游资源为依托,为满足旅游者不同需求所设计安排的旅游活动的总和。主要包括旅游资源和为旅游者提供的服务。2.旅游产品的特性学术界认为现有旅游产品特点有综合性(指旅游目的地为满足旅游者的需要而提供的各种接待条件和服务的总和)、无形性(旅游产品属于非物质的无形产品)、不可转移性(指旅游产品在地点上的不可转移)、同一性(生产和消费同步)和易波动性(容易受外界因素的影响,是敏感产品)[2],本文认为这...