新疆乌鲁木齐年产100吨玉米面条加工厂计划书2013.041目录一、总论1、项目名称及建设单位2、项目建设规模3、项目建设内容4、项目性质5、项目建设期限6、项目公司各方股东基本情况、拟定的出资及股比二、项目概述1、玉米是极具营养价值的世界三大粮食作物之一2、电热自熟玉米面条机的问世改变传统玉米食用理念3、玉米面条符合西北地区饮食习惯4、新疆玉米种植面积广、资源丰富5、项目建设的必要性和有利条件三、项目选址及建设方案1、选址原则2、项目选址3、建设方案4、总体布局5、建设流程四、工艺技术方案1、设计流程22、生产流程3、其他说明五、项目组织与管理1、组织机构的划分2、各部门的岗位职责3、劳动组织及人员编制4、技术培训六、产品销售1、产品品种、成本及价格2、产品销售七、投资估算及财务评价1、投资编制依据2、总投资构成3、成本分析4、盈亏平衡分析5、指标分析6、财务评价结论八、结论3一、总论1、项目名称及建设单位项目名称：乌鲁木齐年产100吨玉米面条加工厂项目项目建设单位：待成立法人代表：待定成立地址：乌鲁木齐市2、项目建设规模：100吨/年3、项目建设内容：50吨/年玉米面条生产线2条4、项目性质：新建5、项目建设期限：2个月（包括设备交货周期2013年4月启动至2013年6月投产）6、项目公司各方股东基本情况、拟定的出资及股比（）食品有限公司由方国华发起组建，注册资金50万元，注册地点：新疆乌鲁木齐市。1、自然人：方国华方国华拟现金出资20万元，作为项目建设的全部资金。2、股比分配如下:方国华占股比51%，李四龙占股比20%；方霞占股比19%；尉友海占股比10%。1二、项目概述1、玉米是极具营养价值的世界三大粮食作物之一玉米是世界三大粮食作物之一，是世界上公认的黄金食品。原产于南美洲的秘鲁，早在七千多年前就有种植，是当地印第安人唯一的粮食作物，被视为“玉蜀黍女神“的赐物。1942年，哥伦布发现新大陆后，将玉米视为神品，称作“印第安种子“，传插世界各地。玉米传入我国约在16世纪，当时外国人朝见中国皇帝，把玉米果穗作为贡品，国人视为“御麦“。因玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值，所以很快成为世界性的粮食作物。尤其近一个世纪，随着食品科技的发展，以及人们对健康与饮食认识化不断提高，对玉米营养方面的意义愈加重视。美国食品协会将玉米誉为“皇冠上的珍珠“；日本将玉米视为“国宝“；中国著名营养学家于若木直言；“玉米是长寿食品，完全具有当主食的资格“；世界卫生组织（WHO）也将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使。地球为人类生存提供的三大主粮谷物：玉米、小麦、水稻中玉米丰富的营养成份是水稻、小麦无法比拟的。世界卫生组织（WHO）三大谷物营养成份表：每100克名称蛋白膳食纤维胡萝卜素维A维B维B2维E硒铁钙赖氨酸玉米8.7g6.4g100ug17mg0.38mg0.13mg1.59mg3.52ug3.2mg34mg296mg稻米7.4g0.7g0.11mg0.05mg-2.32ug2.3mg13mg---小麦11.2g2.1g--0.28mg0.08mg-3.1ug2.5mg20mg-2玉米在所有主食中的营养价值和保健作用是最高的。玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。专家们对玉米、稻米等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种：钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸等。玉米含有丰富的钙质，经测定，几乎与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到降血压作用。玉米中含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。3玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进细胞分裂、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米中含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地对抗眼睛老化。玉米油可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。玉米胚尖所含的营养物质，可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产...
