课时跟踪检测(八)降低化学反应活化能的酶一、选择题1.(2018·沛县检测)下列有关酶的叙述,正确的是()A.一种酶催化化学反应的种类与其空间结构有关B.酶分子是在基因的指导下在核糖体上合成的C.经高温处理的酶,加入双缩脲试剂后不会出现紫色D.酶与无机催化剂都通过提高化学反应的活化能来起催化作用解析:选A酶催化化学反应的种类与其空间结构有关,A正确;酶的本质是蛋白质或RNA,其中蛋白质在核糖体上合成,RNA的合成场所不是核糖体,B错误;酶经过高温处理后,其空间结构被破坏,但肽键没有断裂,因此加入双缩脲试剂后仍会出现紫色,C错误;酶和无机催化剂都通过降低化学反应的活化能起催化作用,D错误
2.(2017·南京一模)乳糖酶能催化乳糖水解,有两项与此相关的实验,除自变量外,其实验条件均设置为最适条件,实验结果如下
下列有关叙述正确的是()实验一(乳糖浓度为10%)酶浓度01%2%4%5%相对反应速率02550100200实验二(酶浓度为2%)乳糖浓度05%10%20%30%相对反应速率025506565A
实验一如果继续增加酶浓度,相对反应速率不再加大B.实验一增加乳糖浓度,相对反应速率将降低C.实验二若继续增大乳糖浓度,相对反应速率不再加大D.实验二若适当提高反应温度,相对反应速率将增大解析:选C从实验一无法看出酶浓度继续增加后相对反应速率的变化;实验一若增加乳糖浓度,相对反应速率将可能增大;实验二中乳糖浓度由5%增大到20%时相对反应速率随乳糖浓度增加而增大,随乳糖浓度的继续增加,相对反应速率不再增大;由于实验中无关变量相同且适宜,所以提高反应温度,酶的活性下降,相对反应速率将减小
3.(2017·镇江一模)下列与酶有关的实验,其中设计思路正确的是()A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响B.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性C.利用淀粉、蔗