【步步高】(江苏专用)2016届高考化学大一轮总复习讲义第九章第1讲有机物的结构、分类和命名新人教版第1讲有机物的结构、分类和命名[考纲要求]1.了解测定有机化合物组成和结构的一般方法。2.知道有机化合物中碳的成键特征,能认识手性碳原子。3.认识常见有机化合物中的官能团,能用结构简式等方式正确表示简单有机化合物的结构。能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。4.了解有机化合物存在同分异构现象(不包括立体异构),能根据给定条件推断有机化合物的同分异构体。考点一有机物的组成、成键特点及官能团1.认识有机物(1)概念:含有碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物。(但CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似,属于无机物)。绝大多数有机化合物都含有氢元素。C、H、O、N、S、P、卤素是有机物中的主要组成元素。(2)性质特点(大多数有机物)难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂;多数为非电解质,不导电;多数熔、沸点较低;多数易燃、易分解,反应复杂等。2.碳原子的成键特点(1)碳原子的结构及成键特点碳原子最外层有4个电子,不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子,碳原子易通过共价键与碳原子或其他非金属原子相结合。(2)有机化合物中碳原子的结合方式①碳原子间可形成稳定的单键、双键或三键。②多个碳原子可相互结合形成碳链或碳环,碳链可以带有支链,碳链和碳环也可以相互结合。③碳原子也可以与H、O、N、S等多种非金属原子形成共价键。3.有机物的分类及官能团(1)按组成元素分类:有机化合物可分为烃和烃的衍生物。(2)按碳的骨架分类①有机化合物(3)按官能团分类①官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。②有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团代表物名称、结构简式烷烃甲烷CH4烯烃(碳碳双键)乙烯H2C===CH2炔烃—C≡C—(碳碳三键)乙炔HC≡CH芳香烃苯卤代烃—X(卤素原子)溴乙烷C2H5Br醇—OH(羟基)乙醇C2H5OH酚苯酚C6H5OH醚(醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3醛(醛基)乙醛CH3CHO酮(羰基)丙酮CH3COCH3羧酸(羧基)乙酸CH3COOH酯酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3深度思考判断正误,正确的划“√”,错误的划“×”(1)官能团相同的物质一定是同一类物质(×)(2)含有羟基的物质只有醇或酚(×)解析无机物中的H2O、含氧酸都含有羟基,有机物的“羧基”、“糖类”中也都含有羟基。(3)含有醛基的有机物一定属于醛类(×)解析有机物的甲酸、甲酸某酯以及某些糖(如葡萄糖)中均含有醛基,它们均不属于醛类物质。(4)、—COOH的名称分别为笨、酸基(×)(5)醛基的结构简式为“—COH”(×)(6)含有苯环的有机物属于芳香烃(×)(7)CO2、CO、NaHCO3中都含有碳元素,它们都属于有机物(×)题组一正确表示有机物1.某期刊封面上的一个分子球棍模型图如图所示,图中“棍”代表单键、双键或三键,不同颜色的球代表不同元素的原子。该模型图可代表一种()A.氨基酸B.卤代羧酸C.醇钠D.酯答案A解析观察本题模型可见:有四种不同颜色的球,也就是有四种元素,其中有一个绿球有四个键,推测绿球代表碳原子。白球均在末端,都只与一个球相连,推测白球为氢原子。红球既可单连绿球,也可一端连绿球(碳原子)一端连白球(氢原子),可推断为氧原子。蓝球只能形成三个价键,可知为氮原子。因此该模型代表甘氨酸(氨基乙酸)。2.下列有关化学用语能确定为丙烯的是()A.B.C3H6C.D.CH2===CH3—CH答案D解析A项也可能是其他有机化合物(如CF2===CF—CF3)的球棍模型;B项也可能是环丙烷()的分子式;丙烯的电子式为,结构简式为CH2===CH—CH3,所以答案选D。题组二官能团的识别3.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂,以保持鲜花盛开。S诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子说法正确的是()(提示:CO是羰基)A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B.含有苯环、羟基、羰基、羧基C.含有羟基、羰基、羧基、酯基D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基答案A解析从图示可以分析,该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个醇羟基、1个羧基。A选项正确。4.迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构如图所示。该物质中含有的官能团有___...