专题15生命活动的物质基础高分子化合物有机合成备考篇提纲挈领【考情探究】课标解读考点糖类、油脂、蛋白质高分子化合物有机合成与推断解读1
认识糖类、油脂、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点和主要性质
了解淀粉和纤维素,了解葡萄糖和氨基酸的结构特点、主要性质与应用,认识化学科学在生命科学发展中的主要作用2
了解聚合物、单体和链节
了解加聚反应和缩聚反应的特点认识官能团与有机化合物特征性质的关系,知道常见官能团的鉴别方法,能利用不同类型有机化合物之间的转化关系设计合理路线合成简单有机化合物考情分析与糖类、油脂、蛋白质和高分子化合物有关的考题以容易题为主,通常为选择题的一个选项;与有机合成与推断相关的考题以难题为主,设题形式通常是“根据题给信息,结合已学知识,设计合成路线”
一般合成题步骤不超过5步,若答案超过5步必须仔细检查,确保无误备考指导2021年高考备考重点关注有机合成题,平时练习注意寻找规律、总结经验,要形成自己的方法,做到“心中有谱”【真题探秘】基础篇固本夯基【基础集训】考点一糖类、油脂、蛋白质高分子化合物1
下列说法正确的是()A
向新制Cu(OH)2悬浊液中加入蔗糖溶液,加热,出现红色沉淀B
向鸡蛋清溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质变性,出现白色沉淀C
常温下,向浓硫酸中加入铁片,铁片溶解D
向FeCl3溶液中加入少量铜粉,铜粉溶解答案D2
下列有关物质性质的叙述错误的是()A
将过量氨气通入CuSO4溶液中可得深蓝色溶液B
蛋白质溶于水所得分散系可产生丁达尔效应C
硅酸钠溶液与稀盐酸反应可生成硅酸胶体D
过量铁粉在氯气中燃烧可生成氯化亚铁答案D3
化学与材料、生活和环境等密切相关
下列有关说法中不正确的是()A
新型材料聚酯纤维、碳纤维都属于有机高分子B
减少机动车尾气的排放,可有效降低雾霾的发生C
“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂D
甲醛水溶液用于浸