第1页共25页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共25页说明陈老师:由于对市区环境不熟悉,且对咖啡行业不熟悉
所以在写可行性分析的过程中遇到了诸多困难
鉴于跟德克士湖南总公司张经理比较熟悉,故萌发了写开家连锁餐厅的可行性分析的想法
由于此分报告放在自己身上本身就不具可行性,但考虑到写报告的目的是学以致用,故希望老师理解,并给予悉心指导
报告有欠缺和不足之处请尽快回复
待我修改完毕再打印出来交与老师
第2页共25页第1页共25页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共25页德克士橘子餐厅项目可行性分析学生姓名学号:20032610200326032003260920032605专业年级:2003酒店管理第3页共25页第2页共25页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共25页一.项目总论本部分主要对项目的基本情况进行简单的介绍,从而为后面的可行性研究做铺垫
项目概述项目名称:长沙南城德克士橘子餐厅项目地址:长沙南城橘子社区步步高二楼项目的由来与意义随着社会经济的发展,生活节奏的加快,快餐应运而生,井且逐步受到全世界人们的青睐
二十世纪八十年代,西式快餐进入中国,在中国也异彩纷呈,大有铺天盖地之势
快餐发展之快,以致于1997年9月24日原内贸部迅速制定了《中国快餐业发展纲要》,其中对快餐的定义是:为了消费者提供日常基木生活需求服务的大众化餐饮,具有以下特点:制造快捷,食用便利,质量标准,营养均衡,服务简便,价格低廉
快餐企业即包括以标准化、工厂化和连锁经营为主要特征的现代快餐企业,也包括以手工操作、现场加工和单店经营为主的传统式快餐企业
需要指出的是,随着社会经济的发展,现代快餐表现出了越来越强劲的生命力
以肯德基为代表,截止2006年月8日,KFC在中国已拥有1200家