全县屠宰场清理整治和屠宰监管工作情况汇报根据会议安排,我就XX县整合提升生猪定点屠宰场、加强屠宰环节监管工作情况向大家作一汇报
一、优化屠宰布局,全面整合提升屠宰场XX是全国生猪调出大县和全省第一轮首批现代畜牧业重点县,XX年全县出栏生猪90万头、家禽1000万只、羊30万只
由于畜禽出栏量较多、屠宰量较大,过去屠宰场点设置小而多
XX年7月前,全县有46家生猪定点屠宰场,并且布局不规范、生产设备落后、卫生条件差、排污设施缺乏,普遍不能达标,至使屠宰监管难到位、肉品质量安全难保障
根据省、市生猪定点屠宰资格审核清理工作要求,结合我县实际,我县对不合格的生猪定点屠宰场进行了全面关停并转、重新规划设置、整合提档升级
目前,全县关闭了原来的46家不达标的生猪定点屠宰场,整合新建成了符合标准的6家屠宰场,其中:1家A类生猪定点屠宰场和1家家禽定点屠宰场,4家B类生猪定点屠宰场,形成了布局合理、规范有序、设施先进、质量安全的生猪定点屠宰新体系
我们的主要做法是:政府高度重视,部门密切配合
县上成立了由县委常委、县总工会主席任组长,分管副县长任副组长,相关部门和乡镇政府负责人为成员的生猪定点屠宰场整合重组工作领导小组;明确了相关部门和乡镇政府在屠宰场专项清理整治工作中的职责,做到任务明确、责任到人
全面调查审核,搞好前期准备
一是开展资格审查
由县畜牧局牵头,会同环保、工商、商务等部门对全县原有46家小型生猪定点屠宰场严格按照国家相关标准逐项进行审核清理,不达标的屠宰场全部纳入关闭范围
二是大力宣传发动
利用会议、广播电视、印发宣传资料、开展座谈等方式广泛宣传开展畜禽定点屠宰场清理整治工作的重要性和必要性,争取群众理解支持
三是广泛征求意见
广泛征询需要关闭屠宰场业主的意见、要求和建议,达成共识后签订关闭承诺书
科学规划布局,严格建设标准
按照“统一规划、合理布局、适度集中、有利流通、