人事部前言人事部管理是酒店经营管理的关键要素之一。人事部管理是酒店劳动工资管理、教育培训管理、行政人事管理的职能部门。在酒店经营管理中,人事部承担着人事开发、协调酒店内部人事关系和组织酒店开展培训工作、加强预算管理和成本核算、降低人工成本以及为酒店员工努力创造良好的工作环境的重任。人事部的工作重点是为酒店经营管理和业务发展提供人事保证,确保酒店经营管理的正常运行和持续发展。人事部的主要职责是:坚持“以市场为导向,以成本为中心,以质量为生命”的经营管理方针和“让客人完全满意”的服务宗旨,严格遵循国家、地方和上级有关部门的法规、政策和规定,制订适合人事管理的政策和规章制度,并组织实施;在酒店业主的指导下,根据酒店总经理的工作指令和经营管理工作的需要,加强酒店人事工作的科学化和规范化的管理,有效地开发和配置酒店人事,努力造就一支具有良好政治、业务素质的员工队伍和一批不同层次的优秀后备人才一、人事部组织机构和岗位设置(一)组织机构图第2页共53页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共53页二、人事部岗位职责(一)人事部经理1、执行酒店总经理工作指令,向总经理负责并报告工作。2、贯彻执行党和政府有关人事管理的方针、政策和法规,全面负责酒店劳动定员定编、制定酒店人事管理、工资福利分配政策,制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度。3、根据酒店经营目标和工作需要,组织本部工作人员编制人事年度工作计划与人工成本、教育培训费用预算,并组织实施和监控。4、主持本部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,协调和解决工作中的问题。提出阶段性工作计划和要求,并督促执行和落实。5、组织搜集人才(劳动力)市场信息,随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态,负责组织和合理有效运用酒店的人力资源。6、负责协调和指导酒店各部门制定人事需求计划,掌握和控制酒店的人员编制总量,按编制合理安排和调配余、缺人员,做好员工录用、晋级、辞退等工作事宜。人事管理劳动工资管理教育培训管理医务卫生管理第3页共53页第2页共53页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共53页7、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息,根据酒店经济效益和工资总额增长情况,适时提出酒店员工工资调整方案;负责会同酒店计划财务部制定各营业、管理部门的经济效益或管理效益的指标,提出各部门的奖金分配方案并监督实施。8、负责人才的开发、引进和培训。在酒店内建立分层次的培训网络。负责制定培训计划和培训管理制度。重视新进员工的系列培训,教育和督促员工执行酒店制定的各项规章制度;加强员工的在岗培训,不断提高员工的业务技能和外语水平。9、负责建立和完善劳动用工规章制度,严格依法用工,切实保障员工的合法权益,减少劳动争议的发生;针对员工提出正当合理的要求,认真、妥善处理和解决有关人事方面的问题;努力改善员工的工作环境和生活条件,不断增强员工的凝聚力。10、考核和督导本部门员工的工作,努力提高员工的素质;关心员工生活,做好政治思想工作,抓好部门文明建设。(二)人事部经理助理1、协助部门经理做好工作,向部门经理负责并报告工作。2、根据部门经理的委托和授权,直接参与和负责督导分管的各项工作,确保优质高效。3、在部门经理因故缺勤的情况下,代表部门经理负责主持本部门的工作,保证工作正常开展。(三)人事部秘书(兼)1、执行部门经理的工作指令,向部门经理负责并报告工作。2、负责酒店员工人事资料、档案的管理,做好员工婚姻状况、家庭住址等变更记录,并及时调整有关人事资料,做到资料、档案完备准确。3、做好有关人事资料统计分析工作,正确及时填报各类报表。4、负责本部门工作计划、总结、报告和通知等文稿的起草和打印工作,做好各类文件、通知、信件、报表和报刊等信息资料的收发登记、传阅及保管工作,及时分类立卷。5、做好部门经理或部门召开的各种会议的会务工作,做好会议记录,掌握会议决定的落实情况。6、负责本部门员工考勤,领发工资、奖金及各种劳保用品。7...