环境发展高端酿酒葡萄生态产业示范区工程对我国葡萄产业战略影响VIP专享VIP免费

第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共9页论利用宜都王畈乡气候环境发展高端酿酒葡萄生态产业示范区工程对我国葡萄产业战略影响曹子阳【摘要】本文通过探索分析湖北宜都王畈乡地理气候环境相似于欧美著名的丘陵山地葡萄产区的气候环境，实施高端酿酒葡萄的栽培产业的发展，持续生产推动提高宜都王畈乡高端酿酒葡萄与葡萄酒产业国际竞争力的未来发展，长期规划宜都王畈乡山地高端酿酒葡萄栽培基地是我国葡萄与葡萄酒产业的主要区域逐渐向生态条件更加适宜的干旱和半干旱地区转移的导向战略工程。葡萄是我国重要的生态栽培果树之一，从系统学的角度、以科学发展观为指导论述了宜都王畈乡气候生态适宜发展葡萄产业战略研究，立足湖北宜都王畈乡独具特色的生态环境气候的区域优势，建设以产业化和生态观光型为主体的示范基地，抢占中西部地区乃至全国葡萄种植产业的制高点，形成超前性产业化开发优势。对实现中西部区域经济、社会、生态的持续发展具有重要的意义。【关键词】葡萄产业生态示范区工程高端酿酒葡萄宜都王畈乡葡萄是我国重要的生态栽培果树之一，从系统学的角度、以科学发展观为指导论述了宜都王畈乡气候生态适宜发展葡萄产业战略研究，从生产观念的变革出发遵循“优质、稳产、长寿、美观”的原则，实施科学合理的栽培系统促进生产与环境的和谐统一，实现山地葡萄产业国家示范可持续发展与高效的生产目标。葡萄栽培在我国已有数千年的历史，是我国果树中的大树种之一。改革开放以来特别是近年来发展迅速，在世界葡萄产业中占有一定位置。据联合国粮农组织（FAO）的统计资料，2005年全世界葡萄栽培面积7320445hm2，总产量66413393t，我国葡萄产量和栽培面积列世界第5位，已进入世界葡萄大国行列，尤其是鲜食葡萄居世界第1位。近几年葡萄栽培面积、产量增长速度明显高于其它果树，产业布局向优势区转移，设施栽培在非适宜区发展较快。到2006年，全国葡萄栽培面积3.24万hm2，居世界第五位；总产量达到627万t，已跃居世界第四位，是世界鲜食葡萄第一生产大国。目前，包括台湾省在内的全国34个省（市、自治区）都有葡萄栽培，已基本形成西北新疆、甘肃、宁夏干旱区，黄土高原干旱半干旱地区，环渤海湾地区，黄河中下游地区和以长三角为主体的南方葡萄栽培区以及东北及西北高原低温冷凉葡萄栽培区（含吉林长白山周围山葡萄）6个相对集中的栽培区域。王畈乡地处宜都市西南山区，版土面积255平方公里，濒临长江南岸。全乡纵贯省道鸦来线40公里。乡境内地势为东北低、西南高，地跨东径110°18′至110°54′，北伟30°1′至30°15′,海拔位于115-1081.8米之间，平均海拔450米左右。宜都王畈乡属亚热带季风性湿润气候。气温温和，四季分明，春秋较长。年平均水量为992.1~1404.1毫米之间。雨水丰沛，多在夏季，比较长的降水过程都发生在6~7月份，雨热同季，全年积温较高，无霜期较长，年平均气温为13.1℃~18℃，但随着海拔高度上升而递减，每上升100米降低0.6℃。7月平均气温24.1℃~28.8℃，元月平均气温1.7℃~6.5℃。极端最高气温41.4℃，最低气温-15.6℃。宜都王畈乡是典型的中国最适宜种植高端酿酒葡萄北纬45°-25°地域里，其中全福河、白马溪、龙潭河、王家畈、老屋棚、古水坪、及绿竹溪、夏家湾、横冲、大沟、下堡、毛湖埫、小河等村与河谷地带，由于有高山对峙，下有流水，故在600米以下存在逆温层，在冬季比较暖和，极端最低气温小于-7℃的机会只有5%，是个得天独厚的酿酒葡萄生产基地。葡萄成熟季节（7～9月）昼夜温差大，有利于有机物质积累和果实着色；不利因素是春夏季雨量偏多，相对而言病害较严重，为此，该县所种葡萄均采取了避雨设施栽培和地第2页共9页第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共9页膜覆盖，有效地解决雨量偏多而导致的病害严重、产量低、品质差的问题。同时，该县气候温和，春季升温早，葡萄萌芽及整个生育时间相对提前；而冬季寒潮来临又较迟，葡萄落叶较晚，年生长期比北方相对要长，可以弥补南方日照时数偏少的负面影响；冬季气温低于≤7.2℃的时数为850h左右，基...