雀巢咖啡广告策划书序言第2页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共39页•雀巢咖啡•品味生活新滋味•雀巢咖啡•品味人生新滋味•雀巢咖啡•冲去身心的疲惫第3页共39页第2页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共39页内容摘要提出策划主体----味道好极了每个精彩瞬间,每杯雀巢咖啡实施计划方案----一系列活动在本方案的基础上,策划了一系列活动,来加强消费者对雀巢咖啡品牌的认知度。预期效果第4页共39页第3页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共39页目录市场分析……………………………05营销策略……………………………16广告创意……………………………18媒介策略……………………………20广告预算……………………………22附录…………………………………27一、市场调查分析(一)环境分析1、宏观制约因素分析人口因素:中国现在有14亿之多的人口,是一个庞大的市场,随着改革开放人民生活水平的提高,对生活质量第5页共39页第4页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共39页的水平也提高了一个档次,购买程度进一步提高。2、微观分析雀巢公司年销售额达到477亿美元以上,其中的大约95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩,目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。3、市场概况分析随着改革开放经济发展迅速壮大起来,中国咖啡市场也迅速活跃起来,各种经营主题不同的咖啡厅也应运而生,尤其是咖啡连锁市场的不断壮大,经济的提升带动了中国的旅游业的发展,人们接受新事物的观点更加快速,这也给中西结合的咖啡餐厅提供了广阔的发展空间。在咖啡市场的发展中,一部分企业长盛不衰,一部分企业时间不常就倒下,这是普遍业主更改不了的事实。人们看好咖啡业的发展,说明咖啡市场的份额较大,但如何突破企业经营中遇到的瓶径问题,却不知何去何从,以下为咖啡业发展中遇到的常见问题分析:(1)国外咖啡品牌在中国人们接受新事物的观点加快了各种咖啡餐厅的迅速发展,不同风格各异的咖啡餐厅应运而生,尤其中、西餐结合类。国外的咖啡餐饮的进入占据了一定的餐饮市场且效益很好;这就说明了国内咖啡市场的发展空间巨大。国外品牌固然知名度较高,进入内地市场后,尤于多种原因开始都比较火爆,但时间一长却都冷却下来或者是加入国人的消费观念,才能适应国内人群的消费需求,归结原因:首先国外的咖啡餐厅进入中国市场后,没有更好的进行市场调研和结合国内人的消费观念;其次国外的咖啡厅太正统化,不能适合国内大部分人群的多元化消费需求;再次是大品牌的原因收费价格不符合市场的消费能力,这也就促使了中西结合的适合于国内人群的咖啡厅的迅速崛起。(2)国内连锁咖啡市场在人们普遍看好咖啡餐饮市场的同时,许多人都想在咖啡餐饮市场中分一杯羹,迅速投入,每天都有新的餐厅开业,又有许多餐厅迅速倒下,没有更好的发展下去。究其原因:第6页共39页第5页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第6页共39页其一,由于对咖啡餐饮市场的不熟悉,盲目的投入,定位不清。其二,企业主抱着迅速在咖啡餐饮市场里快速赚钱迅速抽身的心态,没有发展观。其三:国内的咖啡餐饮在企业文化建设方面没有一定的核心竞争力。其四:咖啡餐厅在经营管理中疏忽了细节操作,没有科学合理的连锁经营管理方法及顾客维护系统。其五:各种咖啡连锁企业没有统一标准的管理模式,管理人员参差不齐,同时有部分连锁企业抱着大赚加盟商的加盟费心理,根本不管加盟后加盟店的经营效益,致使许多加盟店不能赢利等问题,最终导致企业经营失败。4、市场营销环境分析的总结咖啡行业因其巨大的发展空间和高额的利润,已成为众多商家抢战的又一块阵地,各品牌咖啡馆也成为都市中一道靓丽的风景,开发商、加盟商也几乎各个赚得盆满罐满;但纵观当今诸多已经耳熟能详的和未成熟的众多咖啡品牌其经营模式几乎毫无二致,都是以餐点...