目录一、第一章总则……………………………………………………1二、第二章员工防火守则…………………………………………2三、第三章各级防火安全责任制…………………………………3四、第四章各项消防安全管理制度………………………………17五、第五章火灾应急预案…………………………………………41第1页共49页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共49页第一章总则一、为了确保酒店消防安全,保障宾客和员工的生命财产安全,切实贯彻落实江泽民总书记“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”
根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》,结合本单位实际,制订本消防安全管理制度
二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的重要组成部分,酒店的消防安全工作在酒店防火委员会的领导下,在职能部门保安部的具体指导下,实行各级行政领导负责的防火安全责任制
由酒店法人代表担任消防安全责任人,领导酒店防火安全委员会,履行法定职责,积极开展本店的消防安全工作
营业总经理为本店消防安全管理人,负责组织实施酒店的消防安全管理
各部门经理为各部门的消防安全责任人
各部门应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全职责,确定各级消防安全责任人
三、各级行政领导(消防安全责任人)必须把消防安全工作列入管理目标,与生产、工作、经营同时计划、布置、检查、考核和奖惩
建立和健全各项消防安全规章制度,遵守消防法律、法规、规章,落实管理措施,履行消防安全职责,保障酒店的消防安全
四、建筑工程施工现场的消防安全由施工单位负责,并接受酒店保安部的安全监督,实行施工总承包的,由总承包单位负责
分第2页共49页第1页共49页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共49页包单位向总承包单位负责,服从总承包单位对施工现场的消防安全管理