第1页共10页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共10页餐饮业财务管理制度第一章总则第一条、为了加强公司财务管理,提高资金使用效果,统一财务政策,控制财务风险,依据《企业财务通则》、《旅游饮食服务企业财务制度》,结合本公司特点,特定本办法。第二条、本制度是公司财务管理工作的总纲,具体管理办法依据本制度的有关规定和原则制订。第三条、财务管理的目标是:不断提高企业经营管理水平和经济效益,实现公司价值的最大化。第四条、财务管理的对象是经营过程中的资金运动和所产生的财务关系。第五条、财务管理的职能是针对管理对象所进行的预测、计划、决策、控制和分析。第六条、加强财务管理必须做好以下基础工作:一、建立原始记录的填报及管理制度;二、建立定额管理制度;三、建立计量验收制度;四、建立财产、物资的管理及清查盘点制度;五、建立财务预算、决算编制制度;第2页共10页第1页共10页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共10页六、建立财务收支审批制度。第二章财务管理体制第七条、财务管理是公司管理的中心工作,公司实行集权与分权管理相结合,资金集中控制的财务管理体制。第八条、公司法定代表人在公司财务活动中的权力和义务。1、严格遵守国家的有关法律,法则及财经纪律。2、组织公司领导班子集体研究重大经营活动,确定公司重大财务决策。3、建立、健全公司的财务机构,配备必要的财务人员;支持公司财务人员正确贯彻执行《会计法》,开展财务管理活动和会计核算工作。4、组织制定公司内部财务管理办法,并采取措施,确保实施。5、确保公司资产的安全,完整和保值增值。6、依法纳税,自觉接受财政、税务、审计机关的监督检查。7、对企业会计资料的合法性、规范性、真实性,一惯性负责。第九条、公司财务负责人协助、配合企业法人开展工作,具体负责本公司的财务工作。1、组织财务人员学习贯彻国家有关财经法规财务制度,要求财务人员自觉遵守财经纪律。2、提出设置财务会计岗位的建议,组织制定财务人员岗位责任制,开展财务管理工作。3、组织编制公司财务收支计划,开展成本控制,费用管理和会计核算和监督等方面的工作。4、参与公司的重要经营决策工作,提供可靠的决策依据。5、审核公司主要财务收支事项和财务报告,领导财务部门开展财务分析活动。第十条、公司财务部门负责公司的会计核算和财务管理工作。1、严格按照国家有关财经法规,财务制度开展各项财务工作,自觉遵守和维护财经纪律。2、做好财务收支计划的编制、执行、分析和考核等方面的工作。3、认真编写公司财务报告,根据国家统一规定的财务评价指标,搞好公司财务评价工作。4、全面参与公司各项经营决策工作,审查有关经济合同,促进公司合理使用资金,充分发挥各项资产效能,提高理财水平。第3页共10页第2页共10页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共10页5、拟定公司内部财务管理制度。第十一条、公司各级财务人员必须认真贯彻执行《会计法》,学习掌握与企业财务活动相关的财政、财务、税收、会计等国家政策法规,促使公司财务活动规范合理,自觉遵守财经纪律。第十二条、公司各部门及下属公司在经营管理过程中,应互相配合,严格贯彻执行有关财经纪律和财务制度。1、认真按统一规定的格式填写各项原始凭证并及时报送财务部门。2、落实本部门财务预算。3、定期检查分析本部门财务预算的执行情况,严格执行各项财务管理制度。4、接受财务部门在财务工作上的指导和监督。第十三条、公司各经营单位的一切财务活动直接由财务部具体负责,纳入财务核算,不准私设小金库和进行帐外经营。第三章资金的筹集与管理第十四条、资金筹集一、资金筹集的原则1、集中管理原则:公司所有外部融资活动,必须由财务部集中审批,统一管理。2、成本收益原则:融资应比较、分析成本,讲求融资效益。3、风险收益原则:融资应进行风险评估,考虑货币的时间价值,采取防范措施,使收益和风险相匹配。4、融资方式和财务结构相适应原则。选择融资方式必须兼顾公司财务结构,科学合理地运用财务杠杆,...