前台服务分册保管制度1
本手册由各领用人负责保管,酒店内部使用也需做好登记手续,手册和借阅登记一起存放在保险箱文件柜或者抽屉内,以便质检时能随时查明手册使用情况,请务必爱惜手册
本手册可作为培训教材使用,可借阅给各酒店负责相应培训的培训师使用
如发生非正常破损及遗失,由领用人(店长)负责赔偿,赔偿金额为50元/本
手册不得带出酒店,不得转借非酒店管理部人员使用或外借,不得复印和扫描,如有上述行为,一旦发现,记过一次,并扣除当月奖金
手册在领用人(店长)调离岗位或离职时,需交接给你的对应交接人
2布丁酒店连锁酒店管理部《前台服务分册》目录(2012年8月版)第一章酒店基础知识一、基础应知应会……………………………………………………………………………3二、总台需知…………………………………………………………………………………5第二章岗位职责和工作内容一、前台岗位职责与工作内容………………………………………………………………6二、值班经理岗位职责与工作内容…………………………………………………………9第三章前台业务流程与操作标准一、接听电话……………………………………………………………………………13二、散客预订……………………………………………………………………………14三、中介预订……………………………………………………………………………18四、预订确认……………………………………………………………………………19五、参观客房……………………………………………………………………………20六、入住接待……………………………………………………………………………21七、团队接待……………………………………………………………………………26八、离店结帐……………………………………………………………………………27九、催帐(续住)……………………………………………………