物质的溶解性教学目标1.了解溶解度的含义
2.学会溶解度曲线的应用
教学重难点1.重点:(1)溶解度的概念
(2)溶解度曲线的应用
2.难点:溶解度曲线的应用
教学过程导入新课上节课我们学习了物质的溶解性及其影响因素,知道了饱和溶液与不饱和溶液之间的关系
要比较两种不同溶质的溶解能力大小,还需要寻找一个标准来衡量,这就是我们这节课所要研究和学习的内容
推进新课【创设情境】不同的物质在同一种溶剂中溶解性是不相同的
如何比较不同物质之间的溶解性呢
这儿有碳酸钠和硝酸钾,请同学讨论如何来比较碳酸钠和硝酸钾在水中的溶解性
请设计一个可行的实验方案来比较碳酸钠、硝酸钾的溶解性大小
【诱导思考】(1)用一杯冷水和一杯热水分别溶解碳酸钠和硝酸钾,行不行
(2)用一杯水和一盆水分别溶解,行不行
(3)100g水能溶解10g碳酸钠,也能溶解10g硝酸钾,能否说明碳酸钠、硝酸钾的溶解性相同
【师生归纳】在相同的温度下,在等量的水中,比较达到饱和状态时所溶解的碳酸钠和硝酸钾的质量的大小就能比较它们的溶解性
【实验探究】在同一温度下(室温),在两个烧杯中分别倒入100mL的水,再分别加入碳酸钠和硝酸钾,比较达到饱和时溶解的碳酸钠和硝酸钾的质量的多少
【讲解】要比较不同固体溶解性的大小一定要注意:定温、溶剂量一定、达到饱和状态三个前提条件
不同温度,不同溶剂量是无法比较它们的溶解性的
【过渡】比较不同固体物质的溶解性,我们比较的是什么
比较的是相同温度下,等质量的水中,达到饱和状态时溶解的固体的质量
其实比较碳酸钠和硝酸钾的溶解性大小,我们比较的就是它们的溶解度,溶解度是溶解性的定量表示
溶解度的含义【讲解】为了便于比较许多不同物质的溶解性大小,我们把溶剂的量规定为100g
一定温度下,某固体物质在100g溶剂中达到饱和状态时溶解的质量,就叫做这种溶质在这种溶剂中的溶解度
那么在上述实