第二章第一节细胞中的原子和分子教学目标知识方面①举例说出构成细胞的原子和分子;能识别细胞中的原子构成分子时的化学键.②举例说出细胞中水分子的存在形式及功能,能说出水在细胞中的作用.③举例说出无机盐在细胞中的存在形式及功能.能力方面①培养学生对数据进行分析归纳及求同思维和求异思维能力.②通过对组成生物和非生物的化学元素的分析,培养学生判断,推理,论证能力的.③对学生进行跨学科综合分析问题能力的培养.情感态度与价值观方面①通过比较分析认同生物界非生物界具有统一性和差异性的观点,确立学生辨证唯物主义的物质观点及对立统一的观点.②形成化合物的结构特点与功能特点是相互统一的辨证观点.③通过多种途径收集微量元素和人体健康关系的资料,继续探讨,交流.教学重点①举例说出构成细胞的原子和分子②识别细胞中的原子构成分子时的化学键.③举例说出水和无机盐在细胞中的存在形式及生理作用.教学难点识别细胞中的原子构成分子时的化学键.教学步骤自备教案教学过程创设情境,导入新课展示各界生物图片.问题探讨教师提问：在丰富多彩的生物界,组成这些生物体的化学元素是什么呢？一、组成细胞的原子和分子1、化学键（1）、离子键电子转移原子之间通过得失电子所形成的化学键（3）、氢键Na+Cl－10.00.76H3.00.03N18.00.087C极少26.3Si65.048.6O细胞地壳元素组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的部分元素含量部分元素含量((％％))表表讨论讨论::1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明什么？2.生物体和无机环境中组成元素的含量有区别吗？这又说明什么？二、生物界与非生物界组成元素的关系：统一性：差异性：三、组成细胞的元素（一）、组成细胞元素的种类最基本元素：基本元素：主要元素：大量元素：微量元素：矿质元素：这些元素在不同生物体的含量又怎样呢?（二）、组成细胞元素的特点元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78思考：运用自己认为的科学方法解读表格数据，能得出哪些结论？1.不同生物体内化学元素的组成有何特点？2.每种化学元素在不同生物体内的分布有特点？思考：生物体内含量最多的化合物是？生物体内含量最多的有机体化合物分别是？（一）水思考：1、不同种生物体内的含水量是否相同？2、同种生物的不同器官内的含水量是否相同？2、存在形式：思考：（1）阅读14后回答:水在生物体内的存在形式有几种，分别是？（2）刚收下的小麦种子经暴晒后种子变干，失去的水是哪一种形式？思考：（1）小麦干种子中还含有水吗？干种子中主要是哪一种形式的水？（2）瓜汁、挤菜水、鸡蛋清中水的存在形式？讨论:•小麦种子烘干后,点燃烧尽留下的灰烬是什么?•为什么要在食盐中加碘?（二）无机盐1、存在形式：2、无机盐的功能（1）、细胞结构的重要组成成分糖类：脂质：牙齿骨骼肌心脏血液10%76%79%83%水母97%藻类90%鱼类80%蛙78%高等植物60—80%哺乳动物65%蛋白质：核酸：2、调节机体生命活动SeBCaK3、组成细胞内的主要化合物化学元素在生物体中作用缺乏症ICaMgP讨论:患急性肠炎的病人脱水时需要输入葡萄糖盐水,输入盐水的浓度为多少?4.维持生物体内的渗透平衡5.无机盐离子必须保持一定的量,对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
