-1-高中生物必修一教案课题名称第二章第2节生命活动的主要承担者—蛋白质(第3课时)教师姓名学生年级高一课时1课程标准描述完成蛋白质相关两次限时练习题评讲。考试大纲描述完成蛋白质相关两次限时练习题评讲。教材内容分析完成蛋白质相关两次限时练习题评讲。学生分析学生对于氨基酸、蛋白质有学习过后,但是由于缺乏相关的化学知识,知识掌握不是很牢固,在两次限时练中考试成绩并不是很理想。需要通过一些重点题型来突破学生教学重难点。学习目标1.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。2.说明氨基酸的结构特点。重点说明氨基酸的结构特点。难点说明氨基酸的结构特点。教学过程教师活动学生活动设计意图(备注)导(5分钟)展示本次限时练整体错题情况,班级平均分及全年级平均分。认真分析自己失误和暂时没有掌握好的题型,并做好标记。小组成员讨论,解决相关问题。最终疑问做好记录。自我反思总结找出考试问题展(10分钟)每组成员提出经过讨论后仍然无法解决的问题。其他小组进行解释。学生在充分讨论的基础上激情展示,不仅展示本组学习成果、学习心得,将小组共性的学习困惑提交班级共同讨论。培养小组团结协作的能力和共同解决问题的能力。将知识具体化。评(5分钟)教师在学生展示基础上点评,精讲本节知识-2-网络。7.我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已知谷氨酸分子的R基为—C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是()A.5、9、4、1B.4、8、5、1C.5、8、4、1、D.4、9、4、15.人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质,叫脑啡肽,其分子结构如下图所示,下列叙述正确的是()A.脑啡肽有一个氨基,两个羧基B.脑啡肽水解可产生五种氨基酸C.脑啡肽是五肽,含有四个肽键D.脑啡肽具有复杂的空间结构6.已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质由两条肽链构成,共根据老师的讲解认真归纳总结,如果刚刚自学、讨论过程中有错误的观点及时改正。将本节知识系统化。点评精讲、归纳提升。-3-有肽键98个,则此蛋白质的相对分子质量最接近于A1280B12544C11036D1228815.在胰岛B细胞中先合成胰岛素原,胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用,生成胰岛素(如图所示)。胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于()A.形成—NH2和—COOHB.形成—COOH和—SHC.形成—SH和—OHD.形成—COOH和连接碳的—H2.(12分)胰岛素分子是一种蛋白质分子,现有如下材料:①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个“一SH”连接而成的)连接,在A教师点评讲解同学们经过讨论仍然不能解决的问题。点明其中所涉及的知识点。举一反三。点评精讲、归纳提升。-4-链上也形成1个二硫键,右图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下:猪:B链第30位氨基酸和人不同;马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;天竹鼠:A链有8个氨基酸与人不同,B链有10个氨基酸与人不同。根据以上材料回答下列问题:胰岛素分子中含有肽键_________个。至少含有个氨基和羧基。教师点评讲解同学们经过讨论仍然不能解决的问题。点明其中所涉及的知识点。举一反三。点评精讲、归纳提升。-5-⑶人体中胰岛素的含量低,会导致血糖浓度过高,尿液中有葡萄糖,称为糖尿病,其最佳的治疗方法是使用胰岛素,但只能注射不能口服,原因是。⑸人与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小,说明_______。⑹如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话,最适宜的动物__。教学反思教学后完成检查结果及修改意见:合格不合格教研组长(签字):检查日期:年月日-6-