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26.厨房作业程序--供餐清单VIP免费

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第1页共2页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共2页高星级酒店制度与标准作业程序编号:F&B/PRO/K/042内容:供餐清单部门:餐饮部生效日期:2006/01/1批准:目的该规则之目的是,确保服务的一贯性和高标准,同时,这对于我们的培训工作也是一种有益的方法。规则说明:酒店规则是,每一个厨房都要设供餐清单,写明食品名称、取餐时间与地点以及餐具规格。页数:1/1编号:F&B/PRO/K/042第2页共2页第1页共2页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共2页

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