第五章苹果育苗果树育苗的意义：培育品种纯正的健壮果苗，是新建园早果、优质、丰产的基础。苗木的质量对栽植成活率、整齐度、生长结果及经济寿命、果品质量、抗逆性影响很大。育苗－对于果树生产十分重要！果树生产为何不直接用种子繁殖苗木？后代易出现变异，从而失去原有的优良性状；童期长，开花结实晚；应用受限制，不能用于繁殖自花不孕及无子植物。我国及世界育苗现状我国果树育苗现状：果树苗木市场混乱；苗圃分散，难于管理和监控育苗技术落后，育出苗木质量差。苗木生产先进国家现状：商业化苗圃生产的优质无病毒壮苗是早果、丰产的关键；苗圃比较集中，便于管理、认证和监控；育苗技术先进，育出的苗木质量高，多数为3年生带分枝的大苗（育苗采用行距80cm，株距30cm）国外苗木出圃标准高。苗圃地选择与规划一、苗圃地的选择1.地点：交通便利、需苗中心、土壤肥沃、温度适宜；2.地势：开阔、背风向阳、日照良好、稍有坡度；3.土壤：砂质壤土和壤土为最佳，肥沃、水位1－1.5m以下；4.土壤酸碱度：酸碱度不适宜，需改良土壤；5.灌溉条件：靠近水源；6.病虫害：应与病虫害疫区隔离，周围不能有与生产的苗木有共同病虫害的植物。7.忌地：切忌重茬。二、苗圃地的规划专业苗圃规划包括下述内容：（1）母本保存圃：提供优良的繁殖材料，如砧木和实生果苗的种子；自根砧木的繁殖材料；优良品种的接穗；自根果苗繁殖材料。（2）母本扩繁圃：实生苗培育、自根苗培育。（3）苗木繁殖圃：嫁接苗培育。（4）档案制度：苗圃平面图、各区的树种、品种等定制图；苗木销售档案（种类、数量、流向）、繁殖管理档案、苗圃地概况。（5）还必须规划道路、排灌系统、防风林、办公房等建筑物。苗圃地选择与规划苗圃地选择与规划三、育苗方式1．露地育苗：是指育苗全过程在露地条件下进行和完成。2．保护地育苗：是指利用保护设施，在人为控制条件下完成育苗过程的育苗方式。保护设施类型：增加地温的设施：如地热装置、酿热物、地热线、地膜覆盖等；增地、气温设施：塑料拱棚、温床、温室、大棚等；降温、遮光设施：地下式棚窖、荫棚、迷雾等。3．组织培养（工厂化育苗）在无菌条件下，在培养基中接种果树的组织和器官，经培养增殖形成完整植株的繁殖方法。特点：品种纯正、繁殖速度快、繁殖系数高，工厂化，技术性强砧木的选择和培育砧木，是指嫁接苗中用来承受接穗的植物体，它是嫁接果树的基础，对嫁接有重要影响（成活率、长势、结果期、产量、品质、抗逆性）。慎重选用适宜的砧木是非常重要的，这是因为砧木选择的合适与否，最终影响着栽培目标能否顺利实现）。砧木的选择和培育一、砧木的分类1.按砧木的繁殖方法分类：实生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木。特点：主根明显，根系发达，适应性强，寿命长，其发育阶段是从种胚萌芽开始；无性系砧木：又称营养系砧木。是指利用植物的某一部分营养器官，例如枝、芽、根等经过培养生根（或生芽）而形成的砧木。特点：性状整齐，无变异，但根系浅，无主根，抗逆力差，发育阶段从母本树开始。砧木的选择和培育一、砧木的分类2.按砧木对树体的生长的影响分类乔化砧木：指嫁接后树体生长较快而高大的砧木。特点：根系发达，抗逆性强，固地性好，生长健壮，进入结果期较晚。矮化砧木：指嫁接后树体生长缓慢，能够控制树体生长，促进提早开花结果的砧木。特点：进入结果期早、早期效益高、果园周期变短。矮化砧木的出现促成了我国果树栽培方式由大冠稀植型转向小冠密植型。大冠稀植型：树冠大、成花难、管理采摘成本高，经济效益低、土地利用率低、光能利用率低、技术难。矮化密植型：树冠小、产量高、易管理，经济效益高、土地利用率高、光能利用率高、技术标准高。砧木的选择和培育一、砧木的分类3.按砧木的利用方式分类：共砧：（又叫本砧）是指与接穗同属一个品种的砧木。特点：因其与接穗属于近缘关系，故嫁接亲和力强，成活率高。但因共砧多为栽培品种的实生苗，变异率高，抗逆性差。自根砧：采用砧木植物某一器官或自身体细胞，经过人工培养生根并能繁殖，具有自身根系砧木。特点：但缺少主根，根...
