第1页共5页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共5页集美大学硕士研究生入学考试《生物化学》考试大纲一、考试性质硕士研究生生物化学入学考试是为所招收与生物化学有关专业硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试。要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念、基本理论、基本实验技术和计算方法，掌握生物大分子的结构、组成、性质和功能以及分析分离方法，生物大分子在体内的代谢和调节，生物能的转化和利用，生物信息分子的复制、转录、表达和调节等，理解各种生物大分子在代谢过程的作用机理，灵活运用所学的生物化学知识从分子水平认识和解释生命过程中所发生的现象，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。二、考试形式与试卷结构（一）考试方式：闭卷，笔试（二）考试时间：180分钟（三）题型及分值1.填空题30分2.选择题20分3.是非题10分4.名词解释30分5.完成反应方程式10分6.问答及计算题50分合计150分三、参考书目王镜岩,朱圣庚,徐长法主编.《生物化学》（上、下册）（第三版）高等教育出版社2003.四、考试内容及考试要求1.蛋白质化学考试内容蛋白质的化学组成，20种氨基酸的三字母缩写符号氨基酸的理化性质及化学反应蛋白质分子的结构（一级、二级、三级、四级结构的概念及形式）蛋白质一级结构测定的一般步骤及肽链中氨基酸排列顺序的确定蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法蛋白质的变性作用蛋白质结构与功能的关系考试要求理解氨基酸、肽的分类掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质掌握蛋白质一级结构的测定方法理解氨基酸的通式与结构理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构及亚基的概念掌握肽键的特点掌握蛋白质的变性作用第2页共5页第1页共5页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共5页掌握蛋白质结构与功能的关系2.核酸化学考试内容核酸的基本化学组成及分类核苷酸的结构DNA和RNA一级结构的概念和二级结构特点；RNA的三级结构的特点RNA的分类及各类RNA的生物学功能核酸的主要理化特性核酸的研究方法考试要求全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术及有关应用3.糖类结构与功能考试内容糖的主要分类及其各自的代表糖聚合物及其代表和它们的生物学功能考试要求掌握糖的概念及其分类掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用理解变旋现象掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质掌握斐林氏法测定糖含量的原理4.脂质与生物膜考试内容生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点磷脂类、鞘脂类、固醇类化合物的结构特点及天然脂肪酸的特性；生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求了解脂质的类别、功能熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构掌握磷脂、鞘脂的通式以及脂肪酸的特性5.酶学考试内容酶的作用特点酶的作用机理影响酶促反应的因素（含米氏方程的推导）酶的提纯与活力测定的基本方法熟悉酶的国际分类和命名了解抗体酶、核酶和同工酶的基本概念和应用考试要求了解酶的概念掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制第3页共5页第2页共5页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共5页了解酶的分离提纯基本方法熟悉酶的国际分类（第一级分类）了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法了解抗体酶、核酶和同工酶的基本概念6.维生素和辅酶考试内容维生素的分类及性质各种维生素的活性形式、生理功能考试要求了解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病了解脂溶性维生素的结构特点和功能7．新陈代谢和生物能学考试内容新陈代谢的概念、类型及其特点ATP与高能磷酸化合物ATP的生物学功能电子传递过程与ATP的生成呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序考试要求理解新陈代谢的概念、类型及其特点了解高能磷酸化合物的概念和种类理解AT...
