gICS03
200A12中华人民共和国国家标准GB/T14308—2010代替GB/T14308—2010饭店星级的划分与评定Classification&AccreditationforStar-ratedTouristHotels2010-10-18发布2011-01-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会第1页共52页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共52页前言本标准代替GB/T14308-2003旅游饭店星级的划分与评定
本标准与GB/T14308-2003相比,主要变化如下:a)增加了对国家标准GB/T15566
b)更加注重饭店核心产品,弱化配套设施
c)将一二三星级饭店定位为有限服务型饭店
d)突出绿色环保的要求,增加对LB/T007绿色旅游饭店的引用
e)强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件
f)提高饭店服务质量评价的操作性
g)增加例外条款,引导特色经营
h)保留白金五星级的概念,其具体标准与评定办法将另行制定
本标准的附录A、附录B、附录C均为规范性附录
本标准由国家旅游局提出
本标准由全国旅游标准化技术委员会归口
本标准起草单位:国家旅游局监督管理司
本标准主要起草人:李任芷、刘士军、余昌国、贺静、鲁凯麟、刘锦宏、徐锦祉、辛涛、张润钢、王建平
本笔者所代替笔者的历次版本发布情况为:——GB/T14308-1993——GB/T14308-1997――GB/T14308—2003第2页共52页第1页共52页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共52页饭店星级的划分与评定1范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求
本标准适用于正式营业的各种饭店
2规范性引用文件下列文件对本文件的应有是必不可少的