有机物的判断、检测及蛋白质的相关计算有机物的判断[核心精要]1．根据特征元素推测有机物的种类2．根据化合物的组成单位确定化合物的名称图1—○—○—○—○—○—○—○—○—○—○—图2—△—□—△—◇—◇—○—△—□—◇—△—(1)图1表示由相同单体构成的生物大分子，可表示淀粉、纤维素和糖原，都是由葡萄糖构成的。(2)图2表示由不同单体构成的生物大分子，可表示核酸和多肽的结构组成。3．根据化合物的功能确定化合物的名称4．根据集合关系确定化合物种类[对点训练]1．下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是()A．氨基酸B．核苷酸C．脱氧核糖D．磷脂C[氨基酸是蛋白质的基本单位，元素组成是C、H、O、N等，A错误；核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C、H、O、N、P，B错误；脱氧核糖是五碳糖，属于糖类，其元素组成是C、H、O，C正确；磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，D错误。]2．下列关于细胞与化合物的叙述正确的是()A．细胞中遗传信息的携带者一定是DNAB．细胞呼吸的底物一定是糖类C．含磷元素的物质一定是磷脂D．含碳、氢、氧元素的物质一定是糖类A[细胞中的遗传物质是DNA，因此遗传信息的携带者一定是DNA，A正确；细胞呼吸的底物可以是糖类、油脂等，B错误；含磷元素的化合物有磷脂、DNA等，C错误；含碳、氢、氧元素的物质可能是油脂、糖类等，D错误。]3．从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有S，y含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应，细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述，错误的是()A．x可能是蛋白质B．y的基本组成单位可能是核苷酸C．细胞膜上的x可能是载体D．y只存在于细胞核中D[胃液中含有胃蛋白酶，x被分解，说明x是蛋白质；y含有元素N和P，同时细胞膜上没有y，说明y是核酸，细胞膜上蛋白质可能是载体蛋白，核酸包括DNA和RNA，分别主要分布在细胞核和细胞质中。]4．把一块生物组织捣碎后进行化学分析，得知含水、蛋白质、DNA和糖原，判断该组织来自()A．水稻B．大肠杆菌C．病毒D．狗D[因为含有糖原所以是动物细胞，水稻是植物细胞，A错误；大肠杆菌是原核生物，B错误；病毒只含有核酸和蛋白质，C错误；狗是动物细胞，D正确。]5.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是()A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸B．若②是细胞中主要的储能物质，则②是油脂C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNAD．若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原C[蛋白质为大分子物质，元素组成为C、H、O、N等，基本单位为氨基酸；油脂只含C、H、O；能储存遗传信息的大分子物质有DNA和RNA，无论是DNA还是RNA其元素组成都是C、H、O、N、P；糖原为多糖，元素组成为C、H、O。]6．生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体，下列叙述正确的是()A．若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有20种B．若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种D．若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原是相同的B[如果该图为一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2表示肽键，A错误；如果该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3是碱基，RNA中的碱基含有A、U、C、G4种，B正确；如果该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，C错误；淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，但是葡萄糖之间的连接方式不同，D错误。]7．下图能正确表示化合物分类关系的是()B[并不是所有的激素和酶的化学本质都是蛋白质，如性激素、甲状腺激素，有些RNA具有生物催化作用，A错误；脂质包括油脂、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，B正确；葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，蔗糖不是还原糖，C错误；DNA是由磷酸、碱基和脱氧核糖组成的，而RNA是由磷酸、碱基和核糖组成的，D...
