《人类的食物》年级学科生物章节《人类的食物》学时1课时教学目标1
通过参与实验探究活动，能说出人体需要的主要营养成分
通过阅读文本、观看课件、观察图片，能够说出食物中营养成分对人体的重要作用
优教通教学应用指导教学环节教学活动活动说明资源形式资源位置学情分析1、网上作业、作业反馈；2、导学反馈、导学发布；1、发布新课《人类的食物》预习导学
2、查看导学反馈情况，通过《人类的食物》导学案了解学生预习情况
在线导学【同步导学】-[课前预习]-《人类的食物》预习导学【同步导学】-[课前预习]-《人类的食物》导学案教学设计教案1、教案下载、浏览、参考Word【个性备课】-参考教案课堂应用1、新课导入播放《人类的食物》导入资源，有图片、音频和视频，激发学生对神经系统的兴趣，引入新知的学习
视频图片动画【教师空间】【快捷备课】-[新课导入]-《人类的食物》导入资源【授课端】【同步授课】-[新课导入]-《人类的食物》导入资源2、新知探究进入《人类的食物》授课课件，从情景导入、学习目标、新知探究、本课小结、当堂检测五个环节讲解，重点学习以下两个知识点：（1）了解食物中含人类所需营养成分
PPT课件【快捷备课】-[新知探究]-《人类的食物》参考课件【授课端】【同步授课】-设计：通过播放“人类日常的食物”图片，让学生先了解人类日常所吃的食物大概包括哪些
播放“营养物质的检测”“检验食物中的蛋白质、脂肪、淀粉”等相关探究视频展示探究食物中营养成分的过程与方法，使学生对食物中的营养成分认识更深入
（2）认识到营养成分对人体的重要作用
设计：播放“食物中各种营养成分的作用”图片，先让学生对营养成分的作用有直观的了解，播放“含蛋白质食物”“含糖类食物”“含脂肪食物”等动画及相关课件，具体引导学生了解营养成分对人体的作用
[新知讲授]3、随堂训练能够举一反三的经典例题，进行知识运用情况检测
