第3单元第5章绿色植物的一生第三节植物生长需要水和无机盐一、教学目标：（一）知识性目标：1、说明植物细胞吸水和失水的原因。2、说出植物根尖吸水的主要部位及原因。3、举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。（二）过程与方法探究、实验、观察、课件演示等（三）情感、态度与价值观１、通过实践活动，体验知识与技术在生产和生活中的作用及对科学、技术和社会相互关系的理解。２、通过小组活动，培养学生团结协作的精神。二、教学重、难点：重点：1、说明植物细胞吸水和失水的原因。2、说出植物根尖吸水的主要部位及原因。难点：1、说明植物细胞吸水和失水的原因。2、说出植物根尖吸水的主要部位及原因。3、举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。。三、教学准备：1、学生准备：（1）提前一段时间做65页的实验5-6。（2）查询书籍、网站、录像，搜索植物生长需要水和无机盐方面的资料。2、教师准备：（1）准备“外界溶液深度影响根细胞的吸水”的材料用具。（2）准备进一步探究的实验：两个新鲜萝卜，中央挖两个同样大小的洞，分别加入盐水、清水。（3）查询书籍、网站、录像，搜索植物生长需要水和无机盐方面的资料。四、教学过程：（一）情景导入[讲述]：同学们，你们听说过这样一句农谚吗？“有收无收在于水，收多收少在于肥”。[提问]：请同学们分析这句话的意义。[复习提问]：回忆一下根吸收水分和无机盐的主要部位，为什么？[小结]：根尖中，成熟区的根毛扩大了根吸收水分和无（二）教学活动设计一、植物的生长需要水1、探究实验：外界溶液浓度影响根细胞的吸水课前准备好带根的幼苗若干根（每四人小组一根），用清水洗净根部土粒。打上课铃时，将幼苗的根部插入20%的食盐水中。做实验时，将幼苗发下。[观察]：发下的浸入食盐水中的幼苗根部，有什么现象？[实验]：将幼苗迅速放入自来水中，过一段时间，茎和叶又会出现什么现象？[想一想]：（1）盐水和自来水相比有什么区别？（2）幼苗为什么会出现这种现象？[提问]：自来水是溶液吗？[小结]：（1）水是植物细胞的主要成分；（2）植物的生命活动（如光合作用、呼吸作用）都需要水的参与；（3）水有助于维持植物体一定的形态。2、根吸水、失水的原理[实物投影仪演示]：取两个新鲜萝卡，中央挖两个同样大小的洞，分别注入清水和盐水，并使液面等高，过一段时间后，观察清水、盐水液面的变化。[小结]：外界溶液浓度大小直接影响根细胞的吸水和失水。[播放FLASH]：植物的吸水与失水过程。[总结]：细胞失水的原因是细胞液浓度小于外界溶液浓度；细胞吸水的原因是细胞液压浓度大于外界深夜浓度。[讨论]：（1）糖拌西红柿后，盘中有何现象，为什么？（2）家中腌咸菜的缸内，过一段时间后，缸内的水面有何变化？（3）为什么发蔫的青菜放在清水中会硬挺起来？3、根毛吸水的道理教师补充：提出问题：（1）一般情况下，根毛吸水还是失水？（2）吸水的条件是什么？（3）水分如何进入液泡中？（4）烧苗的原因是什么？该如何补救？二、植物的生长需要无机盐关于氮、磷、钾对植物生长的作用巡回指导，组织讨论，分析实验结果，得出结论：植物生长需要无机盐。推理出氮、磷、钾对植物生长的作用，以及如果缺少有何症状。课堂小结：细胞吸水、失水的原理-------根毛吸水的道理-------合理灌溉。植物生长需要含氮、磷、钾的无机盐------合理施肥。（三）总结与回顾：引导学生回顾本节内容1、植物的生长需要水2、植物的生长需要于氮、磷、钾等无机盐（四）及时反馈：书后思考题。五、板书设计：第3单元第5章绿色植物的一生第三节植物生长需要水和无机盐一、植物的生长需要水二、植物的生长需要无机盐1、探究实验：外界溶液浓度影响根细胞的吸水1、关于氮、磷、钾对植物生长的作用2、根吸水、失水的原理3、根毛吸水的道理六、课堂作业：一、填空题1．植物的根不仅能吸收________________，还能吸收溶解在水中的________________。2．植物的________________、________________等生命活动都有水的参与，水还能有助于维持植物体正常的________________和一定的________________。3．陆生植物吸水的主要器官是________________，根吸收水...
