课题：麦当劳中的中国文化表达教学案任课教师任教班级备课时间学科及册别语文必修3课本页码上课时间学习目标知识目标1.积累并掌握与本课有关的基础知识。2.了解文化冲撞的特点。能力目标3.理清课文思路,了解麦当劳的中外文化意义。4.理解文章的关键词语和语句，培养学生的语感。情感目标5.理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”。过程。学习重点积累基础知识，理解文章的关键词语和语句，培养学生的语感。学习难点理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。学法设计阅读讨论法、体验法、问题探讨法学具准备多媒体、小黑板知识链接1.学前检测：小黑板出示本课中的生字词。2.介绍麦当劳及快餐饮食文化。教师指导学生学习活动备注一、导入语：图片导入(多媒体)投影图片，请同学们说出这是什么图片。首先展示几张本地小吃的图片，请学生辨认。再出示几张有关麦当劳的图片。图片说明：麦当劳(中国)有限公司与北京奥组委,日前联合发布了“麦当劳与北京2008年奥运会组合标志”。该公司首席市场推广及公司事务官罗凯睿说,使用该组合标志进行以奥运为主题的宣传推广活动,这个组合标志中扇面形设计象征着东方文化向世界各地传播，希望通过多种富有创造性的设计把麦当劳及中国文化结合在一起，表明麦当劳对2008年北京奥运会充满信心。（2005年12月22日光明日报）麦当劳文化这一原本“地道”的美国饮食学生观看图片，并辨认。说一说这些图片都是什么样的小吃。通过对比，可以发现：学生对于中国的传统小吃知之甚少，可是对麦当劳却十分熟悉。由此可以看出外国文化的渗入之深。学生阅读课文，在文中标注出本节课的生字词。先简单了解文章结构，有助于学生把握全文的内容。文化是怎样被赋予中国文化的意义，北京的麦当劳又如何成为被地方化了的、中国版的美国文化的一个代表的呢？二、阅读课文，整体感知。在课前预习的基础上，再次阅读课文，了解文章结构。文章可以分为四个部分。第一部分(第1段)，总的述说美国的麦当劳来到中国以后发生的变化。第二部分(第2-5段)，麦当劳体现的美国文化影响了中国顾客。同桌讨论：本文可以分为几个部分，每一部分都讲了什么内容？教师指导学生学习活动（2）麦当劳在许多北京顾客眼里成为悠闲消遣的场所。（3）价廉的麦当劳在许多中国人眼中并非“价廉”。2、麦当劳来到中国以后的变与不变表现在哪些方面？明确：变：A塑造成地方企业的形象。B设置“情人角”“儿童乐园”C营造中国式家庭气氛。不变：经营理念和方式。即第7节最后一句话。（这个问题也可以这样设计：怎样理解”“北京麦当劳成为具有中国文化特色的‘美国文化’”这句话？）3、为什么麦当劳快餐备受消费者的欢迎?明确:学生分成八人小组，共同研讨上述四个问题。组内成员将自己的讨论结果写在纸上，然后说出来大家一起分析是否合理。这部分在于训练学生的快速阅读能力和材料分析能力。(1)麦当劳餐厅有一种平等、民主氛围。(2)麦当劳的就餐环境优良，服务优良。(3)麦当劳餐厅有益于养成“文明”的举止。(4)麦当劳食品富有营养，科学合理。4、麦当劳快餐是怎样中国化的？明确：明确：北京麦当劳成为具有中国文化特色的“美国文化”，主要有如下几点:(1)积极融人当地社会，和周围街道、社区建立良好关系，并积极回报当地社会；(2)迎合当地人的消费习俗，如建立“情人角”和“儿童乐园”专区。(3)积极组织家庭团聚，营造中国式的家庭氛围。5、全文的结论是什么？明确：“全盘西化”是虚幻的，作为人创造的文化永远是不可能被克隆的。四、问题探讨明确：麦当劳作为美国的连锁快餐店，有着统一的经营理念、经营策略。它伴随着美国经济的腾飞而获得巨大成功，无形中具有了某种政治文化意义，人们视其为代表了美国的国家形象，同时，能够在麦当劳用餐被视为中产阶级的生活方式特征之一。它的品牌内涵中包含了其产品品质、产品市场定位、品牌文化、产品标准化生产及品质保障机制、品牌形象推广、特许经营的市场扩张模式等。来到中国以后，为了适应中国民众的消费水平、饮食习惯，在自我形象上作了些改变，增加了亲和力，也就是所谓本土化。中国顾客在麦当劳就餐中领略了美国...
