细胞呼吸教学目的1.呼吸作用的概念
2.生物的有氧呼吸和无氧呼吸
3.呼吸作用的意义
4.无氧呼吸到有氧呼吸的进化
教学重点1.有氧呼吸和无氧呼吸的知识
2.呼吸作用的意义
教学难点有氧呼吸和无氧呼吸的知识
教学用具CAI课堂教学设备、PowerPoint软件环境下CAI课件(或相关录像、挂图)
教学方法教师讲述、谈话与学生分析、归纳、质疑相结合
课时安排1课时板书教学过程第八节生物的呼吸作用一、呼吸作用的概念(课件演示:细胞分裂、肌肉收缩、神经传导等生命现象
)讲述:生物的生命活动需要消耗能量
提问:生物体主要的能源物质是什么
(回答:糖类
)二、呼吸作用的类型(一)无氧呼吸提问:主要的供能物质是什么
(回答:葡萄糖
)提问:脂类、蛋白质等能供给生命活动所需的能量吗
)讲述:生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程,叫做呼吸作用(又叫生物氧化)
提问:呼吸作用、呼吸和呼吸运动相同吗
(简单比较三个概念
强化同学们对呼吸作用概念的了解后调强调指出:呼吸作用是生物活细胞中有机物的氧化分、释放能量并且生成ATP的过程
讲述:那么,呼吸作用是怎样进行的呢
(动画演示:地球形成初期原始海洋中微生物的生活景象
)讲述:在地球形成初期,地球的大气中没有氧
那时的生物在无氧的条件下生活,生命活动所需能量来自无氧呼吸
也就是在无氧条件下,在酶的作用下,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放少量的能量
有些微生物至今仍只能在无氧条件下生存,如乳酸菌
思考:你知道酿酒时用的酒药中有什么生物吗
(内有酵母菌
)酿酒时为什么要密封
(造成缺氧环境
)产物中有什么
)讲述:酿酒时就是利用酵母菌的无氧呼吸
我们把乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸称为发酵
发酵有乳酸发酵和酒精发酵两种类型
(动画演示:地