豆粕加工工艺大豆加工工艺流程图备注:为关键工序为质控点大豆加工工艺描述:1、原料大豆:榨油二厂原料豆从储存筒仓7号仓、8号仓和9号仓(通常称呼为榨油二厂工作仓)经过RE100A、RE100B、RE100C进入EL100后经过RE101运输到车间准备生产(RE为刮板、EL为斗提)
2、计量大豆经输送刮板RE101进入车间后,先进入计量秤WE101计量
3、筛选大豆出计量秤进斗提机EL101送至车间顶楼依靠重力进入大豆筛SI101
大豆筛(平面回转筛)为震动、半封闭有一定坡度的设备
当原料豆进入时大豆可以从筛子孔中穿过进入风选器AS101,而大豆中秸秆豆荚等大块杂质由大豆筛尾部滑出,使之与大豆分离
4、风选AS101为大豆风选设备,大豆进入AS101后其中的微小杂质如粉尘碎豆皮等吸入布袋除尘器FI101,由除尘器汇总后通过下料溜槽进入豆皮绞龙SC161,FI101同时还吸收EL101,SI101中的灰尘杂质
经过这样几步的预处理原料豆就变的比较干净了,然后进入下一个环节原料加热过程
5、大豆加热器大豆加热器DR105内部通有密集的蒸汽加热管道,DR105共12层,层与层之间有通风管道与刹克龙CY105相连通,能够吸走大豆所散发出的水汽及部分脱落的豆皮,能够在短时间内将大豆加热到60-70度左右,起到软化降低水分及调质的作用
加热后大豆主要控制水分指标,其水分比原料豆低1%左右
6、一次破碎(自带除铁器)热豆由计量绞龙SC105输出,经过斗提机EL107提到车间高处后经过溜槽进入第一道破碎机DE111—114,将大豆破碎至2瓣左右,然后进入风选器AS111—114
破碎机自身带有除铁器,可以去除物料中的金属杂质
7、风选去皮风选器利用豆瓣与豆皮重量不同的原理,将大豆破碎后散落的豆皮吸入刹克龙CY115、CY116,豆皮进豆皮筛
经过破碎之后的原料豆变为带有少量豆皮2瓣左右的碎豆瓣