经典醇香奶茶浓奶材料备料：4000CC1、准备量桶，倒入蜜香珍芽茶茶叶100g，沸腾的开水3000cc（闷泡10分钟过滤出茶汤）；2.备好的茶汤中加入T90植脂末800g（用手持搅拌器将植脂末搅匀）；3.加入冰块1000g（搅化）；备用。（冰）500ml出品：1.出品杯中放入方形椰果50g，打底；2、雪壳杯加入浓奶200ml，冰块200g，二砂糖糖浆20ml摇匀装杯。700ml出品：1.出品杯中放入方形椰果100g，打底；2、雪壳杯加入浓奶250ml，冰块220g，二砂糖糖浆25ml摇匀装杯。蜜豆双拼奶茶：700ml出品：1.出品杯中放入红豆一勺、豆花布丁一勺打底2.雪壳杯加入浓奶250ml，冰块加满，二砂糖糖浆25ml摇匀装杯即可。500ml出品：1.出品杯中放入红豆勺半、豆花布丁一勺打底2.雪壳杯加入浓奶200g，冰块加满，二砂糖糖浆20ml摇匀装杯即可。蜜香烤奶：700ml出品：1.出品杯中放入珍珠一勺、椰果一勺打底；2.雪壳杯加入浓奶250ml、冰块加满、烤奶糖浆25ml、摇匀装杯即可。500ml出品：1.出品杯中放入珍珠半勺、椰果半勺打底；2.雪壳杯加入浓奶200ml、冰块加满、烤奶糖浆20ml摇匀装杯即可。招牌黑糖金钻：700ml出品：1.出品杯中放入黑糖水晶2勺打底；2.雪壳杯加入浓奶250ml、冰块加满、二砂糖糖浆25ml摇匀装杯即可。500ml出品：1.出品杯中放入黑糖水晶一勺打底；2.雪壳杯加入浓奶200ml、冰块加满、二砂糖糖浆20ml摇匀装杯即可。珍珠奶茶：700ml出品：1.出品杯中放入珍珠2勺打底；2.雪壳杯加入浓奶250ml、冰块加满、二砂糖糖浆25ml摇匀装杯即可。500ml出品：1.出品杯中放入珍珠一勺打底；3.雪壳杯加入浓奶200ml、冰块加满、二砂糖糖浆20ml摇匀装杯即可。仙草大满贯：700ml出品：1.出品杯中放入花生碎、葡萄干少许、仙草冻2勺、椰果一勺、黑糖晶球一勺、红豆一勺打底2.雪壳杯加入浓奶200ml、冰块200g、二砂糖糖浆15ml摇匀装杯即可。500ml出品：1.出品杯中放入出品杯中放入花生碎、葡萄干少许、仙草冻1勺、椰果半勺勺、黑糖晶球半勺、红豆半勺打底。2.雪壳杯加入浓奶200ml、冰块加满、二砂糖15摇匀装杯即可。茉莉大白毫的焖泡方法：茶叶：热水（75度）：冰=1:30:10时间8分钟韵香乌的焖泡方法：茶叶：热水（80度）：冰=1:30:10时间8分钟豆花布丁的制作方法：豆花布丁:开水=1:6开水冲调待温度降低入冰箱冷藏备用。仙草汁的制作：3200ml水烧开倒入一罐仙草汁、搅匀、加入白砂糖400g、搅匀，再倒入玉米定粉浆（一包定粉加入冷水50ml搅匀即为玉米定粉浆）搅匀、煮2分钟关火。待温度降低冷藏备用。茉香奶绿：700ml：①出品杯放入燕麦2勺打底②T90奶精粉35g、热水50ml化开、加入果糖35ml、茉莉大白毫茶汤250ml、冰块满摇匀入杯。蜂蜜柚子茶：700ml：①、出品杯放入椰果一勺打底。②雪克壶放入柚子茶2勺（约60g）、西柚果昔15ml、直饮水300ml、冰块加满摇匀装杯、柳橙1片装饰。金桔柠檬：700ml:雪克壶放入金桔柠檬果溶20ml、果糖35ml、茉莉花茶汤100ml、直饮水200ml、冰块加满、小金桔2颗切开、青柠3片摇匀装杯即可。柠檬红柚：700ml：①出品杯放入原味寒天水晶球一勺打底。②雪克壶放入西柚果昔40ml、柠檬果昔5ml、果糖20ml、韵香乌龙茶汤150ml、直饮水150ml、摇匀装杯即可、红西柚1片、西柚粒20g、柠檬2片装饰。满杯水果茶：700ml：①出品杯放入柠檬茶冻2勺打底②雪克壶放入百香果汁40ml、果糖35ml、茉莉花茶汤100ml.直饮水200ml、青柠檬3片冰块加满摇匀装杯橙子、西柚、奇异果片装饰。茉莉香橙：700ml：雪克壶放入新鲜橙子肉30g捣碎、加入柳橙果昔25ml、果糖25ml、茉莉花茶汤100ml、茉莉花茶酱30g、直饮水200ml、摇匀装杯、柳橙片1片、橙粒20g、装饰。杨枝甘露：700ml：①出品杯放入西米50g、椰浆30ml、直饮水20ml搅匀。②雪克壶放入芒果肉50g、芒果酱50g、直饮水200ml、冰块150g摇匀装杯，加入红西柚粒30g即可。柠檬红茶：700ml：①一个红茶片加入热水200ml、泡1分钟、取出茶片。②雪克壶放入黄柠檬片3片压汁、加入柠檬果昔5ml、果糖50ml、倒入红茶汤、冰块加满摇匀装杯即可。柠檬绿茶：700ml：①雪克壶放入黄柠檬3片挤压汁、黄柠檬果昔5ml、放入茉莉花茶汤180ml、果糖60ml、直饮水100ml、冰块加满摇匀装杯即可。香橙葡萄柚：700ml：...
