第1练细胞第1组细胞的分子组成1．(2019·河南开封模拟)下列关于生物体内元素和化合物的叙述，正确的是()A．与红糖相比，白糖溶于水更适合用来模拟尿糖的检测B．Na＋和Cl－是维持人体血浆渗透压的主要无机盐离子C．蛋白质的化学性质与R基无关，与氨基、羧基有关D．核酸、蛋白质、脂肪都是由单体构成的多聚体答案B解析白糖和红糖的主要成分都是蔗糖，蔗糖属于非还原糖，不能用来模拟尿糖的检测，A错误；血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的为Na＋和Cl－，B正确；蛋白质的结构决定功能，蛋白质结构多样性的直接原因是构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别，而氨基酸的种类由R基决定，故蛋白质的化学性质与R基有关，C错误；多糖、蛋白质和核酸都是生物大分子，都由许多相同的单体构成，属于多聚体，而脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸，不属于由单体连接成的多聚体大分子，D错误
2．(2019·湖南株洲质检)下列关于酶、ATP以及核酸的叙述正确的是()A．三者都一定含化学元素C、H、O、N，且水解都能产生相对应的单体B．ATP与核酸的合成与分解都需要不同酶的催化C．酶与核酸的合成与分解都需要ATP直接供能D．少数酶是核酸，核酸通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而直接控制性状答案B解析蛋白质类酶含C、H、O、N4种元素，ATP和核酸(包括化学本质为RNA的酶)都含有C、H、O、N、P5种元素，故三者都一定含化学元素C、H、O、N，但ATP是小分子化合物，没有对应的单体，A错误；酶的催化作用具有专一性，ATP与核酸的合成与分解都需要不同酶的催化，B正确；酶与核酸的合成都需要ATP直接供能，而酶与核酸的分解是放能反应，不消耗ATP，C错误；少数酶是核酸，核酸通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而间接控制性状，D错误
