养牛场销售方案一、项目背景沅陵县地处湖南西部,武陵山与雪峰山两大山脉山麓,沅水中下游,是全省幅员最大的国家级贫困县
全县总人口65万人,土地总面积5825
2平方公里,海拔45米—135米,县内辖23个乡镇,共有贫困村205个
全县草地面积达270万亩,其中可利用草地面积260万亩,这为我县牛产业发展提供良好的条件
据统计,20xx年全县牛发展数14
5万头,出栏1
65万头,分别较去年同期增长3
57%和13
从增长数据来看,这是近几年增长幅度较大的一年,特别是出栏率,增幅接近十个百分点,这说明我县肉牛饲养量的增长较快,由过去较单纯的役用牛饲养悄然向役、肉兼用方向发展
这与近年来人民生活水平的不断提高,消费观念发生变化有关
而牛肉以其具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇而备受消费者青睐
在养猪、养禽业均不景气之际,养牛业出现良好的发展势头,价格节节攀升,现市场牛肉价格达36元/公斤左右,优质牛肉达到40元/公斤,较去年同期增长28
6%,市场行情看好
规模养殖户也较前几年增加不少,据统计,全县现有存栏10头以上的规模养殖户27户,较去年增加8户,存栏50头以上的有3户,较去年增加2户
全县种草养畜面积达8000亩左右,其中有近4千多亩用于养牛,养牛数量达3200头左右
我县牛肉加工企业起步较早,在上世纪九十年代初,我县的麻辣牛肉系列产品在全省甚至在广东等地就有相当大的市场
目前,全县共有牛肉加工企业12家,年加工鲜肉能力在700吨以上,年产值达2200千万元人民币,年利税200万元以上
此外,为了搞活市场流通,沅陵县委、政府根据实际情况,鼓励私人投资筹建了沅陵镇牛交易市场,并给其系列优惠政策,充分发挥市场的流通载体作用,相继带动了我县筲箕湾
七甲坪等乡镇牲畜交易市场的建成,构成了我县十分活跃的牲畜交易网络
全县现已发展了近200人的牲畜贩运队伍和经纪人队伍,吸引了来自沅陵以