第四节物质的分散系(1课时)【教学目标】1、知道胶体是一种常见的分散系,了解胶体的重要性质和应用
2、能用物质的分散系解释一些实际的问题
3、知道电解质和非电解质,初步学会书写离子方程式
【教学重点】胶体的概念电解质的概念【教学难点】胶体的概念电解质的概念【教学过程】【引入】我们在初中曾经学习过有关溶液、悬浊液、乳浊液的知识,请大家结合实例分析一下这三种混合物的特点:溶液:(如:氯化钠溶液)均一、稳定、透明乳浊液:(如:植物油和水)悬浊液:(如:泥水)不均一、不稳定、不透明共同点:都是一种(或几种)物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物
我们把这种混合物称之为分散系
不同点:分散质微粒大小不同通常情况下,我们把分散质粒子的直径大于10-7m的分散系作浊液;10-9~10-7m之间的分散系叫做胶体;小于10-9m的分散系叫做溶液
一、物质的分散系1、分散系:分散系:一种或几种物分散到另一种物质中形成的混合物叫分散系
被分散的物质叫分散质,分散其他物质的物质叫分散剂
分类:溶液、浊液、胶体,溶液(粒子直径小于10-9m)、浊液(粒子直径大于10-7m)、胶体(粒子直径在10-9~10-7m)【过渡】在日常生活中,我们经常会看到胶体:ppt展示2、胶体:(1)概念:分散质微粒直径大小在10-9~10-7m之间的分散系
【活动与探究】实验演示【讲解】通过实验我们可以得出这样的结论:用聚光手电筒照射硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体时,可以看到在氢氧化铁胶体中出现一条光亮的“通路”,这是胶体的丁达尔现象
(2)性质:丁达尔现象【演示】ppt演示日常生活中的丁达尔现象【思考】如何用简便的方法鉴别胶体和溶液呢
【学生活动】阅读课本P12资料卡:胶体的应用【讲解】自来水厂用含铝或含铁的化合物做净水剂,其实是利用胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而到达净水的目的
3、溶液【观察与思考】溶液的导电性实验