有机物分子式和结构式的确定教学目标使学生了解确定有机物实验式、分子式的方法,掌握有关有机物分子式确定的计算。重点、难点烃的衍生物的分子式和结构式的确定。教学过程:复习提问:1、分子式可以表示什么意义?2、有机化学中如何确定碳氢元素的存在?教授新课:1:最简式和分子量确定分子式。通过测定有机物中各元素的质量分数,确定有机物的最简式,再依据有机物的分子量来确定分子式。例1:某有机物中含碳40%、氢6.7%、氧53.3%,且其分子量为90,求其分子式。该有机物中C、H、O的原子个数比为N(C):N(H):N(O)=1:2:1。因此,该有机物的最简式为CH2O。设其分子式为(CH2O)n。又其分子量为90,故有:n=3。即其分子式为C3H6O3。例2:课本P156例1略。注意:(1)某些特殊组成的最简式,在不知化合物相对分子质量时,也可根据组成特点确定其分子式。例如最简式为CH3的在机物,其分子式可表示为(CH3)n,仅当n=2时,氢原子已达饱和,故其分子式为C2H6。同理,最简式为CH3O的有机物,当n=2时,其分子式为C2H6O2(2)部分有机物的最简式中,氢原子已达饱和,则该有机物的最简式即为分子式。例如最简式为CH4、CH3Cl、C2H6O、C4H10O3等有机物,其最简式即为分子式。1、据各元素原子个数确定分子式。通过测定有机物中各元素的质量分数,再结合分子量,可以确定有机物中各元素的原子个数,从而写出分子式。例3:吗啡分子含C:71.58%H:6.67%N:4.91%,其余为氧,其分子量不超过300。试确定其分子式。解:由已知条件可知含氧为16.84%,观察可知含N量最少,据原子量可知,含N原子的个数最少,可设含n个N原子,则吗啡的分子量为14n/4.91%=285n<300,即吗啡含有1个N,分子量为285。则吗啡分子中:N(C)=17N(H)=19N(O)=3吗啡的分子式为C17H19NO3例4:P156例22、据通式确定分子式烷烃通式为CnH2n+2,烯烃通式为CnH2n,炔烃通式为CnH2n-2,苯及同系物的通式为CnH2n-6,饱和一元醇的通式为CnH2n+2O等,可以根据已知条件,确定分子中的碳原子数(或分子量)再据通式写出分子式。如某烃含氢元素17.2%,求此烃的分子式。该烃分子中各元素的原子个数之比为N(C)/N(H)=2:5根据烃的通式,C、H原子个数有三种情况。(1)烷烃:n/(2n+2)<1/2;(2)烯烃:n/2n=1/2;(3)炔烃和芳香烃:n/(2n-2)和n/(2n-6)均>1/2。本题N(C)/N(H)=2:5,符合(1)则有n/(2n+2)=2/5,n=4,所以烃的分子式为C4H10《讨论》:通过计算确定有机物的分子式需要哪些必要数据?(1)有机物相对分子质量(2)有机物中各元素的质量关系质量比,质量分数,通式。4.确定有机物分子式的其它方法。1)根据化学方程式确定分子式:P157例32)商余法确定分子式若已知有机物的式量、耗氧量、电子数,均可据的式量(14)、耗氧量(1.5)、电子数(8)确定有机物的分子式。如:用心爱心专心(1)某烃的式量是128,则128/14=9^2,则此烃则此烃含9个CH2和2个H,其分子式为C9H20,C10H8(注意:余2为烷烃,除尽为烯烃,差2为炔烃,差6为苯及同系物)(2)某烃1mol充分燃烧耗氧7.5mol则7.5/1.5=5,则此烃分子含5个CH2,其分子式为C5H10,由等量变换(4个H耗氧量与1个C同)可得变式C6H6。若1mol某烃充分燃烧耗氧8mol,则8/1.5=5^0.5,5表示此烃分子含有5个CH2,0.5表示除5个CH2外的原子或原子团耗氧0.5,应为2个H,因此该烃分子式为C5H12。(注意:余0.5为烷烃,差0.5为炔烃,除尽为烯烃)(3)某烃分子中含42个电子,则42/8=5^2,5表示该烃含5个CH2,2表示余2个电子即表示除5个CH2外还有2个H,其分子式为C5H12,由等量变换(6个H含电子数与1个C同)可得变式C6H6。(注意:余2为烷烃,差2为炔烃,除尽为烯烃)二、通过实验确定乙醇的结构式1、乙醇的分子式为C2H6O,其结构可能有两种:2、要确定是哪种结构,可以利用乙醇能与Na反应,测定产生的H2的量,确定乙醇与氢的物质量的比来确定乙醇中可被置换的H原子的个数,而确定结构式。实验装置如图所示:A:操作顺序:1)、组装:从上到下,从左到右2)、检查气密性:(方法......)3)、加药品:先加烧瓶中的钠,再往分液漏斗中加入一定量的乙醇,并放置在烧瓶上,往广口瓶中加入水。4)、反应、收集、读取数据。B:数据处理:C:实验时注意:(1)金属钠要过量...