江苏省潼阳中学2013-2014学年高一上学期化学《11物质的分类与转化》教案实用课时说明教学目标1
知道化学科学的主要研究对象,知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学
初步认识物质的科学分类方法,学会从不同角度(尤其是物质的组成和性质角度)对常见物质进行分类
认识分类等科学方法对化学研究的作用,能尝试运用比较、分类的方法对信息进行加工
掌握四种基本反应类型,能根据化合价的变化判断是否氧化还原反应
认识基本反应类型与氧化还原反应之间的关系
了解化学家研究物质及其变化的方法和内容,体会化学的学科价值
教学重难点物质的分类方法;物质之间的转化规律
教学流程\内容\板书第一课时[导入]在同学们眼中,什么是化学
化学家们又是些什么样的人呢
在化学家眼中,物质世界是怎样的呢
我们都知道,巧克力是情人节的首选礼物,然而化学家却在思考:这是为什么呢
经研究,他们发现在巧克力中含有一些物质,食用后能令人产生愉悦的感觉,这样的氛围中,爱人更加可爱
这就是为什么要送巧克力了
再如臭脚丫,那种气味可不敢恭维,是什么物质如此难闻呢
化学家们研究发现,原来是一种叫做“硫醇”的物质作怪,硫醇的结构与我们学过的乙醇相似,只是其中的氧换成了硫
化学家研究了硫醇,又利用其特殊的气味,将其少量添加到无色无味的煤气中去
这样万一煤气泄漏,我们就能闻到其气味了
这就是化学家眼中的物质世界
他们绝不只是穿着白大褂,在一堆试管和烧杯中摆弄各种药品的人
对于我们早已习惯的物质世界,化学家们总是保持着敏锐的洞察力和强烈的探索欲望,他们在分子、原子水平上研究物质的组成、结构、性质和变化规律
下面,让我们以“化学家”的眼光来观察、认识、研究我们周围的物质世界,做好准备了吗
化学世界绚丽多彩,千姿百态,目前已知物质的种类超过千万种,每年还有大量新物质不断被合成出来
这么多的物质,我们该如何去认识呢