区域运营督导的功能职责与工作范畴一、功能02二、职责02三、商品政策执行03四、订货辅导05五、招募与面试06六、安全维护管理06七、帐务报表与现金管理07八、辅导监督门店盘点08九、开店与关店作业09十、辅导门店系统操作11、区域运营督导的功能负责所管辖区域门店的营业计划、执行、控制与考核,使门市保持最佳的商店形象,及创造最大的利润,区域运营督导也在于扮演一个商品顾问的角色,指导门店使其了解并执行公司的商品政策,为门店增加销售和利润。二、区域运营督导的职责1、商店形象的维护•协助门店塑造整洁、舒适的购物环境•确保门店机器设备受到正常的保养与维护•确保顾客得到亲切及快速的服务2、商品销售管理•确保门店商品品质新鲜有保正,不出售过期商品•确保门店商品价格的正确性并受到充分的宣传告知•确保门店商品受到良好陈列•报告各供应商缺货问题、并追踪改善情形•协助并督促门店执行促销活动3、人力发展训练•确保管辖门店雇用之店员能受到充分岗位培训•推荐培训有能力之人成为接班督导4、报表分析•确保管辖门店制作之报表正确性•确保各类报表适时上交有关部门单位•运用门店报表,了解及解决门店问题5、费用及存货控制•分析管辖门店财务报表,提出行动计划,以协助门店控制可控费用、增加利润•辅导门店合理控制存货水准•指导门店管理者有效控制商品盘损,减少不必要的商品损失6、完成区域作业工作•负责区域内新开店筹备及营运安排•负责区域内有重新装潢之门店作业安排•负责区域内有结束之门店作业安排•定时与区域内门店管理者召开会议,以建立区域的共识,并适时完成公司目标与任务•协助上司作业,以达成整体目标与任务•向上司汇报,完成上司交待任务,维持最好的双向沟通管道•遵守公司规定,政策及程序,以发挥最高的工作效率三、区域运营督导的商品政策执行范畴公司的商品政策、行销策略、经过研究规划之后,必须透过门市的销售表现,才能展现其效果。因此,运营督导的行销职责,也在于扮演一个商品顾问的角色,指导门市使其了解并执行公司的商品政策,为门店增加销售和利润。(一)、公司的商品政策包括以下几个方面1、商品的品质与新鲜2、门店形象的维护3、门店的基本商品台帐4、商品库存管理5、POP的使用告知6、促销活动7、商品的陈列8、商品卡(二)、运营督导的行销工作职责就是针对以上内容给予门店监督和指导,详细说明如下:1、商品的品质与新鲜运营督导必须了解和检查:♦门店品保工作是否确实执行,是否有做品保报表。♦门店有无过期品,是否经过妥善处理♦商品包装是否清洁,有无中文的制造日期、有效日期、保存期限等标示2、门店形象的维护♦运营督导必须持续不断的监督门店的清洁与各种机器设备的维护♦运营督导必须持续不断的要求店店做好人员方面的服务,以吸引和确保来客数3、门店的基本商品台帐设计台帐的目的,是为了建立商品与货架、设备安排的一致性。使顾客每次到门市购买某一商品时,立即能在固定的位置找到该商品,也能使门店更好的进行库存管理,云上店实行的是强性台帐(即是由门店依实际情况,自主在货架上有序进行商品陈列)台帐设计的考虑因素有:♦每项商品的配置要能达到最大的销售潜能♦高毛利商品要放置在顾客第一眼就能看到拿到的位置♦高毛利、冲动性的商品,应沿顾客的主要动线放置♦主要磁点之配置(如堆头或是设立专案架货架)4、商品库存管理商品库存包括所有货架、冰箱和仓库的商品。运营督导必须让店长了解,他们的责任是让库存的商品尽快地销售出去而不要滞留在门店,这包括:♦商品必须干净整齐地陈列在货架上,好的商品才能引起顾客购买欲望♦依先进先出法,随时将商品补齐,以显示门市存货充足不缺货5、POP的使用门店有许多各式各样的POP,包括海报、布旗、吊牌、宣传DM等,营运督导必须检查:♦POP是否张贴在正确显眼的位置♦POP有无过期或破损的情形♦如有必要可由门市申请制作,但要说明相关以尺寸6、促销促销的目的是为了提高来客数与营业额,对于任何的促销活动,运营督导都应确保:♦门店店长及店员均了解,促销的内容与目标♦促销商品库存充足,且受到正确良好的陈列♦促销告知POP有正...