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铁离子的检验实验演示操作方法在试管里注入少量氯化铁溶液,再滴入几滴硫氰化钾溶液,观察现象。现象溶液呈血红色。实验结论铁离子遇硫氰根离子生成络离子呈血红色。为特效反应可以检验铁离子。反应方程式为:Fe3++SCN-=[Fe(SCN)]2+实验考点1、铁离子的各种检验方法。2、铁离子的性质。经典考题1、将下列四种铁的化合物溶于盐酸,滴加硫氰化钾溶液没有颜色变化,再加入氯水即呈红色的是()A、FeSB、Fe2O3C、FeCl3DFe2(SO4)3试题难度:易2、能用来检验溶液里是否有Fe3+的试剂是()A、KSCN溶液B、稀硝酸C、NaOH溶液D、氯水试题难度:易3、把绿色晶体A制成溶液,分装在二支试管,在一支试管第1页中滴入BaCl2和稀HCl,立即产生白色沉淀,在另一试管中滴入NaOH溶液,产生白色沉淀,白色沉淀立即变成绿色再变成灰色最后变红褐色,把红褐色沉淀溶于盐酸,加入KSCN溶液,立即呈现血红色,试判断A是什么物质?写出有关反应的离子方程式.试题难度:难1答案:A2答案:AC3答案:A:FeSO4SO42-+Ba2+=BaSO4↓Fe2++2OH-=Fe(OH)2↓4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)2↓Fe3++SCN-=Fe(SCN)3解析:中学化学学习中常见的绿色晶体就是亚铁盐。从第二个试管实验中可以确定A中含有亚铁离子,则推知第一个试管中A中不含与Cl-反应的Ag+,而含和Ba2+反应的。从而确定A为FeSO4。铁盐营养强化剂1.食盐加铁的意义铁是人们最早发现与人体健康有着重要关系的微量元素,希腊人很早就知道铁赋予健康的意义:把它视为一种健康剂。在17世纪英国人就发现了铁对人体贫血有特殊的治疗作用。随着科学技术的发展,现代人对铁在人体内的代谢及功能有第2页了进一步的认识。但到目前为止世界上许多国家,包括美国及一些发达国家铁缺乏(表现为贫血)较其它营养元素缺乏更为普遍。缺铁是世界上常见的营养疾病之一,受它影响的人口超过20亿;我国营养学会也提出中国人需要补铁。人体缺铁将会带来多种疾病。(1)铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的主要组成部分,并参与体内氧的运输和组织呼吸过程。如果摄取铁量不足或吸收不好,则血红蛋白合成减少,将引起缺铁性贫血。缺铁性贫血的一般症状是乏力、易倦、心悸、眼花、气促;特有的症状是食欲不振、消化不良、易怒、腹涨、腹泻,甚至造成胃酸减少,胃粘膜出血,贫血性心脏病等。(2)影响免疫力,缺铁的病人T淋巴细胞数减少、血清总补体活性降低、吞噬细胞功能及中性白细胞的杀菌力下降。因病人的免疫力低,故容易感染。(3)大脑感智运动区的电生理活动与语言、感智有关,而铁是其中的媒介,所以如果铁缺乏,人的感智、学习、记忆等都会衰退。(4)铁是氧的载体,机体缺铁也必然缺氧,由于铁无法送给细胞足够的氧,从而导致乏力、呼吸因难、嗜睡等,可见铁在人体内是多么重要。我国卫生部在80年代对24个省、市、区的学龄前儿童进行了贫血调查,其患病率平均达到35.3%,最高达72.6%,约第3页有40%的儿童患有不同程度的营养性缺铁性贫血,而农村则高达50-60%,所以如何预防和消除缺铁性贫血及选用优良的铁强化营养剂,引起了国内外专家长期的关注。人体中的铁主要来源于食物和饮水,我国居民从谷物、蔬菜及饮水中摄取的铁不能满足人体的需要;再加上人体对铁的吸收率低等因素,所以造成人体内普遍缺铁。食盐加铁,我们称铁强化营养盐,这是人们为了解决铁缺乏,经过长时间试验研究的结果。2019年我国制定了铁强化营养盐(QB2236—94)标准。其中规定食盐中含铁量(以Fe计算)为600-1200mg/kg。食盐的铁强化剂有多种,如硫酸亚铁,柠檬酸铁、铁粉等,但是哪一种铁强化剂用于食盐更为理想,还有许多不明之处,根据最近对铁强化剂——NaFeEDTA的报导,笔者作如下介绍,与同仁共同探讨。2.铁营养强化剂的生物效价各国允许使用的铁营养强化剂种类较多,我国食品营养强化剂使用标准(GB14800—94)中规定约有13种。一般亚铁盐强化剂比正铁盐强化剂的生物效价相对要高,亚铁盐一般为黄至绿色,而氧化成高价铁盐后则为黑色或红黑色,尤其在氧化酶的催化下,可导致其咸度下降,色泽变深。三价铁只有在胃酸的作用下变为二价铁才易被吸收。还原铁粉(还原铁、羰基铁、电解铁...

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