食品生产许可分类目录2020版（自2020年3月1日起实行）食品、食品类别类别名添加编号称剂类别品种明细备注0101小麦粉0102粮食加工品大米0103挂面其他粮0104食加工品1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他2.专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他大米、糙米类产品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米、蒸谷米、发芽糙米等）、其他1.普通挂面2.花色挂面3.手工面1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米（燕麦米）、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他2.谷物碾磨加工品：玉米糁、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、其他食品、食品类别类别名添加编号称剂类别品种明细备注食用油、油脂及食用油其制0202脂制品品食用动0203物油脂0301酱油030203030304食醋味精酱类0201食用植物油调味品0305调味料3.谷物粉类制成品：生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油、其他食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他酱油1.食醋2.甜醋1.谷氨酸钠（99%味精）2.加盐味精3.增鲜味精稀甜面酱、甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他1.液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他2.半固体（酱）调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱（泥）、复合调味酱、其他3.固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜（禽）粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他4.食用调味油：香辛料调味油、复合调食品、食品类别类别名添加编号称剂类别品种明细备注0306食盐热加工0401熟肉制品肉制品发酵肉制品预制调1.冷藏预制调理肉类0403理肉制2.冷冻预制调理肉类品1.肉灌制品腌腊肉2.腊肉制品0404制品3.火腿制品4.其他肉制品04021.巴氏杀菌乳2.高温杀菌乳0501液体乳3.调制乳4.灭菌乳5.发酵乳味油、其他5.水产调味品：蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他1.食用盐：普通食用盐（加碘）、普通食用盐（未加碘）、低钠食用盐（加碘）、低钠食用盐（未加碘）、风味食用盐（加碘）、风味食用盐（未加碘）、特殊工艺食用盐（加碘）、特殊工艺食用盐（未加碘）2.食品生产加工用盐1.酱卤肉制品：酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他2.熏烧烤肉制品3.肉灌制品：灌肠类、西式火腿、其他4.油炸肉制品5.熟肉干制品：肉松类、肉干类、肉脯、其他6.其他熟肉制品1.发酵灌制品2.发酵火腿制品《食品安全国家标准高温杀乳制品食品、食品类别类别名添加编号称剂类别品种明细备注菌乳》发布前可按经备案的企业标准许可1.全脂乳粉2.脱脂乳粉3.部分脱脂乳粉4.调制乳粉5.乳清粉1.炼乳2.奶油3.稀奶油4.无水奶油5.干酪6.再制干酪7.特色乳制品8.浓缩乳1.饮用天然矿泉水2.饮用纯净水3.饮用天然泉水4.饮用天然水5.其他饮用水0502乳粉0503其他乳制品包装饮0601用水饮料碳酸饮果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可0602料（汽乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料水）1.原茶汁：茶汤/纯茶饮料茶类饮06032.茶浓缩液料3.茶饮料食品、食品类别类别名添加编号称剂类别品种明细备注果蔬汁类0604及其饮料蛋白饮0605料0606固体饮料0607其他饮料4.果汁茶饮料5.奶茶饮料6.复合茶饮料7.混合茶饮料8.其他茶（类）饮料1.果蔬汁（浆）：果汁、蔬...
