【课题】凝固学习目标:1、知道凝固的含义
2、认识凝固是放热过程,了解凝固曲线的物理含义
3、知道晶体与非晶体凝固的特点
重点:探究凝固过程的规律
难点:实验数据的图像分析方法
【预习导学】议一议1、如图,你见过冰冻的瀑布吗
瀑布是在什么情况下会被冻住呢
发生了什么变化
2、熔化和凝固是相反的变化过程,根据物体熔化的规律,猜想晶体和非晶体凝固有什么特点
熔化凝固晶体熔化时的温度叫熔点凝固时的温度叫有固定的熔点有固定的熔点熔化时需要吸热,温度凝固时需要热,温度图像图像凝固固定的熔点有固定的熔点熔化时需要热,温度升高凝固时需要热,温度图像图像由此我们可以得出:(1)晶体凝固要热,温度
(2)非晶体凝固要热量,(填“有”或“没有”)固定的凝固点
【合作探究】做一做小丽在实验室中探究海波、花生油的凝固规律
(1)花生油凝固需要较低的温度,小明说吧花生油放进冰箱冷冻,小芳说把装花生油的试管放进冰块中冷冻
你认为的方法好,理由是
(2)实验数据如下表所示:冷却时间/min012345678910海波/℃5350484848484846444240花生油/℃20181614121086420根据表中的数据可以判断:海波在凝固用了min,在其凝固过程中继续放热【自主学习材料】冰雹的形成冰雹是在对流云中形成,当水汽随气流上升遇冷会凝结成小水滴,若随着高度增加温度继续降低,达到摄氏零度以下时,水滴就凝结成冰粒,在它上升运动过程中,并会吸附其周围小冰粒或水滴而长大,直到其重量无法为上升气流所承载时即往下降,当其降落至较高温度区时,其表面会融解成水,同时亦会吸附周围之小水滴,此时若又遇强大之上升气流再被抬升,其表面则又凝结成冰,如此反覆进行如滚雪球般其体积越来越大,直到它的重量大于空气之浮力,即往下降落,若达地面时未融解成水仍呈固态冰粒者称为冰雹,如融解成水就是我们平常所见的雨
【学习指导】1