校园烧烤我的味道我做主相关证件办理餐饮办证：1.食品卫生许可证(卫管局）2.税务登记证照（国、地税务局）3.工商营业执照（工商行政管理局（↑重要)4.消防全许可证（消防局）5.环境保护许可证（环保局）6.员工健康证（卫监管）大学生创业可免：三年：营业税城市管理税教育费附加费个人所得税一年：登记费工商管理费企业概况创办项目选择理由：通过对阿拉尔烧烤摊位的走访发现，烧烤的需求在呈上升趋势，但由于其质量的不保证，使得其需求量趋于稳定。由此可以看出，学生对校内的烧烤还是有相当大的需求的。无论是男生还是女生，大部分都喜欢烧烤这种饮食方式，而相比之下，烧烤在女生中更受欢迎。一般女生对于美食会比较偏爱，而且对于饮食方面会关注的更多，比如口味、卫生、造型等等；男生则关注的少一些，常常对于吃什么并不太讲究，对于饮食的要求也就比较低。经过我们对阿拉尔现有烧烤店的实地考察得知，目前相对正规的烧烤店很少，基本上都是以小摊的形式，设备简陋，没有可靠的原料来源，没有卫生许可证，这对于消费者而言无疑是一个巨大的隐患。许多喜爱吃烧烤的消费者，特别是女性消费者，往往担心烧烤摊的卫生状况而放弃购买路边摊的烧烤。这对于我们来说，是一个巨大的市场，未来的发展空间很大。主要经营范围：烧烤、冷饮目标机潜在顾客：学生发展前景：打造高校区最受欢迎的自助烧烤品牌企业宗旨：健康饮食服务至上创业者应具备条件1.具有较强的进取精神2.合法经营的企业法人、经营者或自然人3.以“创新、自主、服务”为理念4.以“健康饮食，服务至上”为宗旨5.具备一定的资金能力，有良好的资金信用6.工作态度积极，乐观向上顾客那些需要将得到满足物质需求：水产品、肉类、蔬菜等，果盘、鲜榨果汁。丰富顾客食谱，满足你的舌头精神需求：告别“狼烟四起”，舒适的环境，娱乐的烧烤，给你的肚子和舌头来一次别样的盛宴生理需求：安全、卫生、健康心理需求：自助烧烤，“今天你是大厨”烧出你的热情，烤出快乐的味道目标顾客及潜在顾客描述本店的目标顾客，定位于塔大的全体师生，对于美食，绝对是女生的最爱，新鲜果汁更是倍受女士美容养颜的亲睐。本店环境优雅，卫生健康，对于一些采取观望态度的消费者，可以放心的品尝美食，无需再为您的饮食是否卫生安全而担忧。新鲜、安全、美味，你还在犹豫什么！市场容量或企业预计市场占有率根据调查，阿拉尔类似零售业主要分布在上海风情街，而自助烧烤只有一家。学区内，仅小市场一家，而食堂的烧烤，味道着实不理想。所以，在小市场创建一个自助烧烤店，新鲜的吃法，独特的经营模式，必然受到广大学生的欢迎。同行业竞争力而言，自助烧烤更能迎合广大消费者自主消费的心理，市场占有率不言而喻。市场容量的变化趋势及背景现在人们对健康要求较高，也越来越懂得享受，而路边摊设备简陋、操作不规范，使食品卫生难以保证，同时烟熏火燎，环境污染严重，路边摊贩的日益增加，造成了极大的环境污染，而以门店为经营主体，采用无烟木炭烤制食品，从根本上解决了环境污染问题。同时，对食品供应商进行严格把关，不仅降低了原料的进货价，并且使食品在卫生上得到了保证。同时推出自助烧烤的新概念，能有效吸引消费者，为大家提供一个休闲、放松的场所。新鲜的果汁供应，更能吸引爱美女士，满足吃的欲望后，来杯鲜果汁，排毒养颜，何乐不为。目前，阿拉尔此类型零售业市场空间极大，庞大的消费群体对安全、卫生、新颖的烧烤店期待已久。在校园里的一角，远离车水马龙、城市的喧嚣，身处熟悉的环境，和谐的氛围之中，这样的娱乐场所，才是我们想要享受的。SWOT分析优势：1.大学生有良好的人脉2.环境优雅，增加食欲3.独特的烧烤方式和新鲜果汁的供应4.价格合理5.对顾客（学生）消费倾向具有一定的了解机会：1.学校周围无类似的烧烤店2.满足现在学生的消费理念3.有良好的市场前景劣势：1.经验上的不足2.起步期间，没有固定客源3.对市场反应慢4.员工稳定性低威胁：1.不久后，会出现模仿者2.有不少替代品出现3.客户偏好改变4.突发事件市场营销计划产品：各类烧烤、冷饮地点：小市场促销...
