三汽化和液化固液熔化(吸热)凝固(放热)(一)汽化:汽化的两种方式:物质从液态变成气态的过程
蒸发和沸腾水在沸腾时有什么特征
水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高
实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况设计实验和进行实验:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表按实验装置图安装实验仪器
用酒精灯给水加热至沸腾
实验器材:实验步骤:1
按装置图安装实验仪器
用酒精灯给水加热并观察
当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象
完成水沸腾时温度和时间关系的曲线
沸腾前观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化
2、沸腾前水的温度变化
沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高
时间/min0123456…温度/℃90939799100100100实验数据处理51051009590温度/℃时间/min0152
水在沸腾时,这个温度叫做.实验结论:1
沸腾是在液体同时进行的的现象
表面和内部剧烈汽化温度不变沸点3
水沸腾的条件:1
继续吸热“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒水的沸点与大气压强有关
在一标准大气压下,水的沸点为100℃汽化有蒸发和沸腾两种方式
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
下面我们通过实验研究汽化的另一种方式——蒸发
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒,一会儿衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢
哪些因素能够影响蒸发的快慢
探索:与液体的温度有没有关系
与液体的表面积有没有关系
与液体表面上的空气流动有没有关系
2四影响蒸发快慢的因素(1)液体的温度高低(2)液体表面积的大小(3)液体表面的空气流动速度1.在下都能发生的现象
任何温度汽化2.蒸发致冷在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗
洒水车在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉.你