Chapter6Chapter6蛋白质的结构与功能的关系蛋白质的结构与功能的关系蛋白质的分子的生物学功能是与其化学组成和极其复杂的结构密切相关的
同时,蛋白质功能总是跟蛋白质与其他分子相互作用相联系
相互作用中蛋白质构象有时发生微小变化,有时发生剧烈变化
因此蛋白质的构象不是刚性的、静止的,而是柔性的、动态的
本章主要介绍蛋白质的一级结构与功能的关系——一个分子病发现的故事
一、蛋白质的一级结构与功能的关系遗传病—镰刀贫血病的发现遗传病—镰刀贫血病的发现(Geneticdisease-Sickle-cellanemia)事情发生在1904年,美国东部NewYork,NewYorkcity,当时有一位黑人大学生Smark(18岁),找一位医生(Ingram)看病,自觉头昏、发烧、呼吸困难
医生对Smark进行了检查,发现病人眼睛有黄疸,心跳有杂音,没有发现寄生虫,只发现Redbloodcell350万/mm3,Bloodplatelet25万/mm3,Whitebloodcell5000/mm3
根据正常人的数值(RBC500万/mm3,WBC6000/mm3,BP15
6万/mm3)诊断病人为贫血症
后来Ingram医生又对病人取血,镜检,发现病人的红血球的是半月型的(形状象镰刀)
以后这位医生对这位黑人大学生进行了精心治疗,也就是加强营养和一般治疗
结果,病人有所好转,但是,医生发现病人的红血球还是镰刀状的
于是医生建议该生休学
Ingram对这位黑人大学生进行了6年的跟踪观察
当时医生判断,这个病很可能是一个geneticdisease
后来在美国黑人主要集中的NewYork,Chicago,LosAngeles,Philadelphia,DetroitandWashington发现了很多这样的病例,发病率占4/1000,都是由于得此病以至30岁以前,就由于此病引起血栓