认识植物的身体植物的身体包括根、茎、叶，它们的功能如下图所示:•叶吸收氧气吸收光能制造养分条件体內水分•茎支撑植物身体运送养分运送水分•根储藏养分水分固定植物身体水土保持观察植物的叶不同植物的叶子，有不同的叶形、叶缘、叶脉
叶子的外形，我们叫做[叶形]
如下列图示：叶子边缘的形态，我们叫做[叶缘]
有些叶子边缘完整，沒有锯齿，也沒有分裂;有些叶片周边形成狀，而某些像锯子，有尖锐的牙齿
如下列图示：叶片上的纹路，我们叫做[叶脉]
叶脉主要区分为网狀脉和平行脉
如下列图示：观察植物的茎不同型态的茎，有不同的特征
例如:牵牛花的茎会攀爬，草莓的茎会在地上延伸橫走等
植物的茎大致可分为木本茎和草本茎二种
草本茎:茎的內部构造(木质部)不发达，柔软多汁，富有弹性，且生长时间短，不会形成木材，属草本植物如:蔬菜、草等
木本茎:茎的內部构造(木质部)发达，坚实、支撑力较强，且生长时间长，会形成木材，属木本植物如:榕树、松树等如下列图示：观察植物的根植物的根具有储存养分，固定植物身体和水土保持等功能
不同形态的根，具有不同的功能
如胡萝卜、萝卜和蕃薯会储存养分，並且可以供我们食用
如下列图示：根因形态不同，可分为轴根系和须根系二种，如下图所示：轴根系须根系．．．．．观察并区分下面这些植物的根是轴根还是须根
